呢個星期
出外食多過係屋企煮
住家飯真係要清清地
魚滑豆腐雜菜煲
材料
鯪魚肉
係街市淡水魚檔買現成
因為幫襯慣
做得唔錯
豆腐街市買
新鮮出爐
熱辣辣
西洋菜、白菜仔、芥蘭、番茄
都係前園的有機菜
番茄係特別品種
三十幾蚊斤
可生食
我買左一隻
煮熟其他先放上面
真係好好食
好肉又有番茄味
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
幾好吖....清清地
回覆刪除係屋企食，要盡量清地
刪除鯪魚肉,好食 ^^
回覆刪除鯪魚肉真係唔錯
刪除幾好喎，又可當湯飲，又可當餸食，一鍋搞掂晒
回覆刪除係呀，慳水慳力
刪除鯪魚滑.....超懷念！
回覆刪除外國難食到？
刪除冇鯪魚滑呢件事呢，西洋菜、芥蘭都冇
刪除點解西洋菜係西洋都無呢
刪除其實西洋菜係歐洲傳入中國架
刪除呢個啱食
回覆刪除原來你都啱食
刪除我最喜歡魚滑。
回覆刪除如果再加埋魚腐就更好啦！
好難買到靚魚腐
刪除夠晒營養健康！
回覆刪除不肥不膩幾好
刪除有湯又有餸,方便快捷.
回覆刪除的確幾方便
刪除同我今日嘅菜式好相似
回覆刪除咁啱呀
刪除EE, 自從買有機白蘿蔔同波菜，就愛上有機菜。琴日去咗本地漁農業嘉年華，買咗啲有機菜
回覆刪除漁農業嘉年華的有機菜比我前院買的較貴
刪除啖湯都好味喎！
回覆刪除因為料多湯少，係好味架
刪除魚滑好好味呀~ ~
回覆刪除魚滑健康好味
刪除生蕃茄超清甜.....我也常食
回覆刪除我好少食生架，對男士來講，熟番茄先有益
刪除就黎過年又食得多~呢期真係要開始食清d呢~
回覆刪除過年好多飯聚
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