呢個星期
出外食多過係屋企煮
住家飯真係要清清地
魚滑豆腐雜菜煲
材料
鯪魚肉
係街市淡水魚檔買現成
因為幫襯慣
做得唔錯
豆腐街市買
新鮮出爐
熱辣辣
西洋菜、白菜仔、芥蘭、番茄
都係前園的有機菜
番茄係特別品種
三十幾蚊斤
可生食
我買左一隻
煮熟其他先放上面
真係好好食
好肉又有番茄味
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很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃... -
清清冰箱的肉類 有份腩肉 於是用來煮蘿蔔 一整條蘿蔔只煮了一半 腩肉煮前我習慣用白烘一烘 蘿蔔也用少許糖加水略煮 然後放入腩肉一起燜熟 再加調味料 這就不怕蘿蔔變苦 在草地旁生長的黑莓 成熟可以摘來吃 不過好多刺 採摘時要好小心 其實都甚少人 會去摘來吃 我就只見過一次 非常粗...
幾好吖....清清地
回覆刪除係屋企食，要盡量清地
刪除鯪魚肉,好食 ^^
回覆刪除鯪魚肉真係唔錯
刪除幾好喎，又可當湯飲，又可當餸食，一鍋搞掂晒
回覆刪除係呀，慳水慳力
刪除鯪魚滑.....超懷念！
回覆刪除外國難食到？
刪除冇鯪魚滑呢件事呢，西洋菜、芥蘭都冇
刪除點解西洋菜係西洋都無呢
刪除其實西洋菜係歐洲傳入中國架
刪除呢個啱食
回覆刪除原來你都啱食
刪除我最喜歡魚滑。
回覆刪除如果再加埋魚腐就更好啦！
好難買到靚魚腐
刪除夠晒營養健康！
回覆刪除不肥不膩幾好
刪除有湯又有餸,方便快捷.
回覆刪除的確幾方便
刪除同我今日嘅菜式好相似
回覆刪除咁啱呀
刪除EE, 自從買有機白蘿蔔同波菜，就愛上有機菜。琴日去咗本地漁農業嘉年華，買咗啲有機菜
回覆刪除漁農業嘉年華的有機菜比我前院買的較貴
刪除啖湯都好味喎！
回覆刪除因為料多湯少，係好味架
刪除魚滑好好味呀~ ~
回覆刪除魚滑健康好味
刪除生蕃茄超清甜.....我也常食
回覆刪除我好少食生架，對男士來講，熟番茄先有益
刪除就黎過年又食得多~呢期真係要開始食清d呢~
回覆刪除過年好多飯聚
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