急凍紅汀



超市買的急凍紅汀
來自菲律賓
大概是斑類的一


解凍後略煎
加水煮節瓜
有瓜有魚有湯
一起吃
三樣互相配合
都幾好味







39 則留言:

  1. 我成日都想買嚟試下,好食嗎???

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  2. 我都想買,吾知腥吾腥。

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  3. EE好久不見,因為實在不慣用blogspot呢!

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  4. 其實妳係西貢咁多魚駛乜買佢啫..急凍我話會腥囉

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  5. 以前我也買過成條的急凍魚,但往往解凍後發覺這些魚多數都處理得不好,內臓通常還存留著許多沙…

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  6. 急凍魚我都係煎或者豉油煮, 驚會腥.

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  7. 節瓜煲魚湯,很清新湯水啊!

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  8. 解凍後, 是魚否新鮮?

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  9. 簡單又清。有瓜、魚同湯。

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  10. EE...真好介紹呢!等QQ都要試試!^.~

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  11. 海魚湯,一定好鮮甜!

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  12. 有時急凍魚, 真係又係幾 鯹
    不過用來煑湯, 都唔會太差, 幾鮮甜 !

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雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶