自製酸甜子薑
現成買來酸甜蕎頭
還有清甜荔枝
加有機紅黃椒
還有樹記買來的"素雞"
炒成一碟開胃素菜
順便一提
樹記舊鋪結業
兄弟分家
一個用另一名字在大埔開業
一個仍然用樹記招牌
在舊舖對面做生意
現在不用排長龍
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
現在不用排長龍,咁佢品質有冇變?
回覆刪除我以前冇食過呀
刪除品質都唔錯
子薑 , 喬頭我唔太愛呢 , 荔枝就愛 ^^
回覆刪除荔枝煮配肉都唔錯架
刪除D出左名嘅食肆點解到左第二代都會鬧不和
回覆刪除都係錢作怪啦
刪除子薑 和喬頭我都唔鍾意食。今餐無我份。
回覆刪除咁下次先啦，哈哈
刪除酸酸甜甜，我鐘意呀!
回覆刪除酸酸甜甜開胃呀
刪除唔使炒, 我就咁食得嘞
回覆刪除就咁食都好味
刪除有酸子薑實開胃
回覆刪除酸酸甜甜開胃呀
刪除呢個天時真啱胃口~~~~好似懷孕婦女小食咁.
回覆刪除哈哈，酸酸甜甜開胃呀
刪除好耐無食過喬頭喇。
回覆刪除我都好少食
刪除甜甜酸酸，好開胃喎！
回覆刪除我喜歡食甜甜酸酸，真係幾開胃
刪除樹記好耐冇去,怕排隊.吾知現在質量點呢?
回覆刪除我以前未食過，冇得比較，而家都唔錯
刪除唔知點解我唔like食酸薑蕎頭
回覆刪除有好多人都唔like食架
刪除我好懷念香港啲蕎頭
回覆刪除蕎頭好味
刪除我對酸酸甜甜既嘢食麻麻地，妳哋慢慢食啦！
回覆刪除己經食晒啦
刪除酸薑蕎頭只食過一次半次, 頂唔順, 太酸..哈哈
回覆刪除自已醃就唔會咁酸
刪除荔枝清甜,但我食左唔受得.
回覆刪除我都唔敢食太多
刪除好！下星期試試！多謝EE^_^
回覆刪除潔潔唔使客氣
刪除兩款都够晒開胃！！
回覆刪除真係特別開胃
刪除有生果入餚我最喜歡！
回覆刪除夏天用生果煮鎹，特別開胃呢
刪除淨係鍾意食子薑，酸酸地一定好味
回覆刪除而家我會入大埔間全駿記入貨
我呢d係自已醃架
刪除搬到去大埔~實在好遠~我冇咩機會會入去呢~!
回覆刪除可以去深水步買嘛，係舊舖對面咋。
刪除酸子薑和喬頭....開胃醒精, 岩我呀 !
回覆刪除原來男士都岩
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