蛋皮芽菜
這個素菜
最簡單不過
將芽菜炒好
將煎好的蛋
放上面便可
炒芽菜的配料
我只用了炸菜
呢個係"打斧頭"菜
非常便宜
呵呵呵
蒸棉花雞
從老家買回來魚肚 是第一次整 以前從未買過 原來非常易處理 將魚肚用凍水浸一晚 然後加薑片出水 僻除腥味便可 用來蒸雞 最近少行公園 昨日是英國 轉夏令時間第一天 日落又推遲一小時 天氣又好 又出外走走
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
二月十七日星期一 這一天 完全忘記了拍照記錄 約了兩組朋友茶聚及飯聚 兩組朋友都是相識很多年 自是相見歡 茶聚前欲往銀行辦點事 結果是人太多辦不成 茶聚後在旺角逛了 跟著就赴約飯聚 二月十八日 早上往看中醫 中午約在快餐店 見一位朋友見面 跟著下午逛深水埗 這間老舖仍在 據網上資... -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
行完一圈後 便回商場內晚餐 今晚是舊同事聚會 [五匠六斧] 我初看到名字 還以為是韓國菜 原來是中菜館 位於 AIRSIDE 六樓 開放式空間 座位不算多 當天雖是閒日 但非常旺場 食物水準不錯 價格也不貴 只是用餐時間 限定一個半小時 用餐時也不算匆忙 但我們用餐後 要另覓地... -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯 -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶
嘩.....妳都好食水深喎.....哈哈！
回覆刪除咪咁大聱啦，呵呵
回覆刪除有蛋皮....又素唔晒 !
回覆刪除有炸菜絲, 又好爽口喎 !
蛋其實係素食，只不過唔係齋咋。
刪除呢個菜又清又簡單，容易做，我都試試先！
回覆刪除謝謝分享！
唔使客氣，呢個菜真係好簡單。
刪除開飯話咁易囉.
回覆刪除咪係囉，呵呵
回覆刪除簡單
回覆刪除簡單快捷
刪除快靚正
回覆刪除簡單快捷
刪除呢個餸我都經常整。
回覆刪除經濟又實惠的餸
刪除經濟實惠,正呀!
回覆刪除經濟實惠又快捷
刪除我煮左糖醋排骨好味.謝謝你!
回覆刪除好開心合你口味。
刪除因為知道芽菜用化學方法浸泡，我已經十幾廿年無買芽菜食啦！
回覆刪除我呢個係有機芽菜，不知是否冇咁化學？
刪除炒芽菜, 樣樣加D就一大碟, 真係打斧頭餸呀!
回覆刪除你講得對呀，哈哈
刪除清新口味喎。
回覆刪除係好清就真。
刪除煎香了的蛋皮好味呀 !
回覆刪除好香口呀
刪除看來是幾有營養的一道餸！
回覆刪除應該係架
刪除簡單又易做，重點係省到好多呀
回覆刪除可以打斧頭嘛。
刪除又一新菜式喎，我未諗過蛋+芽菜可以炒一碟送出黎呢
回覆刪除素食食材有限，要用將材料變化不同的菜式呢。
刪除芽菜又平又有益呢
回覆刪除芽菜要$6一斤喇 !
回覆刪除我地呢處要$8蚊一斤，我買呢隻有機要十幾蚊斤。
刪除EE,又平又好食的菜.
回覆刪除而且簡單有營養。
刪除簡單又清爽！
回覆刪除真係好簡清。
回覆刪除平得嚟有營養.
回覆刪除兩樣都有營養。
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