中環摩天輪

 從灣仔坐叮叮往中環

 步行往海旁

相片是回望大會堂

 夕陽斜照

一柱擎天

 其實從中環這個位置

行出海傍

都行得頗遠

 黃昏時分

月亮已急不及待走了出來

 

 

從不同角度看摩天輪

買票後排了

差不多半小時才上到車

摩天輪

坐一次十五分鐘轉三回

最高點會稍停 

每個廂座

只會譲相識的人坐在一起

 

 

 

 

還有這個旋轉木馬

只看沒坐

不少人童年回憶

我的回憶在茘園

記得當比較緊張

緊緊抱住那木柱

 

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 坐完摩天輪

憑票買飲品送雞蛋仔

 

最後坐渡海小輪過九龍

 

中環摩天輪 短片

 

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南瓜蛋糕+pancake

今回做個南瓜蛋糕🎃

我用最簡單的方法

務求快捷妥當

味道方面

 要求不太高都不錯

我做食品比較求其

只求啱自己口味

記下份量

下次唔使靠撞

自發粉150g

熟南瓜蓉150g

無鹽牛油50g

糖65g

蛋2隻

豆奶(或牛奶)20g

 

 

有天為食起來

又做pancake

三合一拉茶味味

自發粉+三合一拉茶味+雞蛋+豆奶

還有少許糖+少許橄欖油

份量大約水粉和奶

約一比一

若覺得太杰

液體可略加多

 

 

做法：

        將雞蛋打發

        加入奶  糖 自發粉拌勻

          最後加入油拌勻   燒熱平底易潔鑊  轉中细火

不用加油  麵漿分幾次倒下  

煎到麵漿起哂泡泡

反轉

煎到不黏鑊便可

[淺水灣酒店]商場

[淺水灣酒店]歴史悠久

建於上世紀廿年代

八十年代重建

 

 

 

前面是商場和餐廳 

 

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我們由這裏經過餐廳

進入商場 

非常有格調的設計

 

 

站在樓梯拍個照也不錯

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後門

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二樓有些懷舊展覽

 

還有下層

也有些舊物展覽

 

回到地面後面的小花園

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中國風的走廊

西式走廊

 

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露天餐廳

向下看就是

張愛玲香港之旅

 

 

行落馬路坐車

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回望酒店

坐車離開淺水灣

月餅節快樂(2021)

 

一年容易又中秋

祝福各位

節日愉快

平安喜樂

 

陰晴圓缺都休說，且喜人間好時節。

好時節，願得年年，常見中秋月。

徐有貞（明）

灣仔街市+利東街

 上週末

要到灣仔聽講座

搵地方食午餐時

經過灣仔街市

街市真係好旺

賣的食物種類繁多

真正熱鬧 

舊式的糖果餅乾

包成一小包賣

,

 

兩旁也有很多店舖

 

 

生果檔

 

 

海鮮檔

 

 

終於搵到一間

 [嚐樂]餐廳

每人點了一個常餐

豬扒還不錯

雞脾就普通啦

 

講座結束後

行經利東街

見掛滿燈籠

街道兩旁

還有擺賣手作的攤位

於是順便拍拍照