母親節素食餐

 15/03
今天是英國母親節
我們不想出外趁熱閙
就留在家中
這一餐
由宅男一手包辦
自家製素Pizza及素意粉



宅男還買了葡萄酒
簡簡單單食一餐




魚肚蒸雞

廣式茶樓
都有棉花雞這款點心
冰箱還有
些少已泡發的魚肚
又來個魚肚蒸雞
加上少許羊肚菌
增添味道
大雞髀去骨後啖啖肉
吃得滿足


今日天色好
但就比較寒冷
氣溫是單位數
晚上跌至2度
真係好凍





自家煮

 不吃米飯
可吃薯仔
煎兩塊三文魚
三文魚只略抹上幼鹽
煎熟後
可沾沙律醬或茄汁食
省回不少功夫
簡簡單單又一餐


另一款是
臘腸雞蛋有味飯


閒著在家
吃個下午茶
自家做
慳回不少


盛開的櫻花樹





素食餐

食得肉多
又要食素
今回不煮飯
用雜菜加蘑菇炒麵
另用椰菜花炒蛋
睇落都有啲似炒飯


番茄甘筍滚紫菜湯
加上些少腰果
感覺上營養更豐富
簡簡單單又一餐



南乳炆腩肉

買來腩肉一盒
這邊腩肉
肥肉也比較爽口不太膩
我久不久都會買來吃
炆煮或切片炒也不錯
今回用南乳煮好好味 


三月初春
櫻花也開了


這天有霧
而天還是乍暖還寒
出外仍然要穿著厚外衣




元宵節聚餐

新春期間
很忙碌
元宵節當日有活動
跟著便是聚餐
炒粉炒麵為主
一定食得飽
還有幾樣蔬菜
加埋甜品共十款
十全十美





 

團拜聚餐

 星期六
粵曲組
團拜聚餐
中午茶點
大部分食物都是自家製
每樣食物都唔錯


晚上食飯
自家製+外買燒味
白飯任裝
又唱又食
大家都很開心


初春時節
洋水仙花蹤處處



日式素食晩餐

七月卅日 星期五 出倫敦旺區晚餐   選擇一間日式素食餐廳 點了一個二人套餐 包括一杯無酒精雞尾酒 一杯清酒 頭盤有炸多士 素丸及日式沙律菜 四款素食壽司 雖是兩人餐 其實三人都夠食 沒有芝士的 焦糖芝士蛋糕 原本要點多一份咖哩飯 但已經吃得好飽 只加點一份炸多士 這多士好味 這...