冬天來了。三文魚。番茄豬扒飯

 今天早上起來
天氣晴朗
氣溫下降到單位數字


四時出去散步
已經日落了
幸還未黑齊



仍然有人在公園遛狗


豬雞魚輪住食
雜菜湯浸三文魚
雖然是急凍魚
解凍後仍然好新鮮
買定放冰箱
隨時有得食


還有早一天
番茄豬扒碟頭
最近喜歡上碟頭飯
慳功夫




素食餐

 素食餐
洋蔥炒蛋🥢
椰菜花炒甜椒🥢
雜菜粉絲🥢
姫松茸素湯🥣


若愛吃爽口不溶粉絲
買時留意材料標簽
只可用綠豆
若加有蜿豆或其他
就沒有這個效果



簡單飯餐

這個雜色的通心粉
我在老家也有買過
不過那邊麵食種類繁多
這個就甚少食
來到這邊反而經常煮來吃
有時放湯
今回就用沙甸魚煮
簡單好味


另一餐用
蝦蛋雜菜炒飯
越來越懶
做飯就越做越簡單




 

蜜糖雞翼

 雞翼對我來說
可算食不厭
這邊買雞中翼不易
我照舊將雞全翼分三份
最愛部分中翼
今回用蜜糖煮
先用氣炸鍋
將雞翼焗八九成熟
然後回鑊加蜜糖汁
煮到收汁便完成
有小小燒雞翼味道


甘筍煮紹菜
簡簡單單又一餐


煎幾片 Pancakes
加杯咖啡
早餐下午茶也可





素食餐

有人突然回來食飯
只好臨急滾湯
豆腐雞蛋湯🥣
加上甘筍粟米
味道較清甜
差不多煮好
加入兩隻煎蛋滾一會便可
這個滾湯
蛋白質豐富


另洋蔥炒西蘭花🥢
雪櫃有做定嘅烤麩
用冬菇燜烤麩🥢
求求其其又一餐




番茄煮三文魚

 又食三文魚
食來食去
都要轉下煮法
今回用番茄加洋蔥煮
冇乜特別
算係轉下口味


整包也沒新意
今回整個排包
深夜出爐
滿室麵包香





一日三餐

週末早晨午餐一起食
一把年紀
即食麵少吃為妙
間中食食就好


下午茶
番薯腐竹糖水


唔煮飯就食意粉
番茄肉醬意粉


超市已滿有聖誕氣氛


天氣晴朗
下午四時的天色




自家煮

 又記録下 我的自家煮 懶人午餐 丁丁麵 加上煙肉炒蛋番茄 還有自發芽菜 其實都幾豐富 下午茶☕️ 買來預製的急凍牛角包 吃時用氣炸鍋焗熟便可 非常方便 2.79英鎊有8個 都食得過 買來的急凍魚柳 比較便宜 沒有什麼魚鮮味 刴成蓉加調味料 攪拌成魚膠煎餅 效果都不錯