三文魚扒碟頭飯

 今回又做碟頭飯
一人一塊三文魚
加少許
青瓜 番茄 栗米粒


中西合璧
還有
冬菇雲耳燜烤麩


最近買到
這款急凍三文魚
品質不錯
10英鎊有三pack
所以又多食左三文魚





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我的自家煮

冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味