今天
是這邊的公眾假期
可惜天氣欠佳
幾乎整天都下著雨
沒心情外出
於是在家做阿茂
整餅又整包
可惜天氣欠佳
幾乎整天都下著雨
沒心情外出
於是在家做阿茂
整餅又整包
晚上做咸包
明天做早餐
一半包芝士餡
一半咸餐包
最喜歡見到
包包那一絲絲的質地
椰絲酥餅
送給本地朋友
為怕觸及食物禁忌
寫上所用食材
煲粥+炒麵
週末在家煲粥炒麵 有宅男在就是素食 雜菜豉油皇炒麵 南瓜腐竹素粥 終於消滅埋最後一份南瓜 這種在本地超市買的南瓜 一點也不好吃 所以甚少買 小碟內的腐乳要來拌粥吃 辣椒醬就只有宅男可吃 我現在是不敢碰 晚餐前往超市購物 有優惠券 買到某個金額就有得減 所以買得比平常多 中午剩下...
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這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見 -
天氣很好呀 大家都覺得好熱 但我們習慣了老家 夏天悶熱天氣 又不覺太差 如些藍天白雲 我們坐車 到較遠的商場購物 亞洲食品店 將近到期的韓國即食麵 特價出售 肉店的特價豬骨 回家不想煮 焗現成急凍Pizza 雞腿番茄湯 -
又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
從超市買了盒豬扒 又是豬扒 沒什麼新意 切兩塊炒白色本菇 天氣熱 加了些少芒果肉 吃起來特別開胃 另一半用調味料醃起 今日用氣炸鍋烤熟 用鑊炒香洋蔥 做個豉油醬汁 似乎找回了 昔日茶餐廳的味道 英國在這兩天 又迎來熱浪 幸好我家一點也不熱 所以坐在家中 相當舒服 上完太極班回... -
肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱 -
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣
🐰 送給朋友酥餅寫上食材, 真的太貼心了 💕‿💕 ✧₊⁺
回覆刪除呢處不敢亂送自製食品給人，怕有食物敏感及禁忌問題。
刪除香港落咗成個月雨,可以整好多次餅 :P
回覆刪除實在是好天也會整餅😁
刪除香噴噴鬆脆夠口好味道包包😋😋😋
回覆刪除新鮮出爐真係香噴噴。
刪除落雨無地方好去，整吓餅都可以打發時間，新鮮出爐的麵包特別好食﹗
回覆刪除其實是好天也會整餅😁新鮮出爐的麵包的確好食啲。
刪除你真係好細心，這裡很多人都食物過敏！
回覆刪除是啊！所以不敢亂送食物給人.
刪除整得好靚，自己整又有滿足感
回覆刪除多謝多謝，做出來最開心受歡迎。
刪除椰絲酥餅個皮整得好好好好好靚呀!
回覆刪除多謝多謝，呢個好香口，都幾受歡迎。
刪除椰絲酥餅很久沒有吃過 , 現在香港麵包通常都賣日式的 , 傳統麵包可能好快失傳了 .
回覆刪除椰絲酥餅應該係街買唔到。
刪除我做都是簡單港式包。
你好叻！整餅整包都好花耐性。
回覆刪除謝謝你，習慣了就不難。
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