三餸一湯(素食)

素麻婆豆腐
好一段時間
沒做這個餸
行過唐人街
就會入超市逛逛
買豆腐同豆卜 
綠色紅色甜椒添色彩


呢個上海白菜
說是西班牙出產
樣子就是小棠菜
但比香港的小棠菜好吃
加咸蛋灼熟


黃豆醬煮豆卜蘿蔔


花生眉豆雜菇素湯
姫松菇 鹿茸菇 淮山 花生眉豆
 腰果 圓眼肉 紅蘿蔔


三餸一湯
簡單素食




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急凍海鮮炒菜飯

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     平日多喜吃茄醬意粉 今回轉轉口味 用蘑菇罐頭湯做汁 加上鮮蘑菇金門火腿粒 雪櫃有大蝦煎熟放上 煮法簡單 感覺好豐富 吃得好滿足 這個星期天氣很好 已經開始回暖 行公園好舒服 無意中做出 這張小小特效相片 好喜歡紫色的天空
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    在中超買到 一包急凍黃花魚仔 細細條 應該是海魚 有魚鮮味道 但因是急凍魚 始終煎香較好吃   這是某日的下午茶 呢隻牛角包是半製成品 我間中都會買包回家 買回家放入冰箱 吃時就拿出來焗熟 隨時有得食