臘腸炒飯

臘腸炒飯
朋友去年回鄉
帶了一包幾孖臘腸給我
不大捨得吃
還剩一孖在雪櫃
現用一條來炒飯
今回用雜菜粒做配料
飯則是新鮮煮
先將臘腸放在飯面煮好
切粒加入雜菜粒一起炒
然後加蛋加飯一起兜勻
用少少幼鹽調味


其實我還加些了芒果粒
算幾夾
應該加多小小都可以


今日出門購糧
這兩天天氣麻麻
灰濛濛


行超市總是滿載而歸





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半煎煮鱸魚

食左咁多肉 又要轉轉口味 冰箱有存貨 半煎煮鱸魚 煎香魚兩面 然後也少許水 順便加隻番茄一起煮 薑蔥豉油糖調味 紅洋蔥青椒清炒蘑菇 加幾粒菠蘿 簡簡單單又一餐