素食邊爐+蘋果批

友人又送我
自家種新鮮菜
已經食了兩三餐
見今日大家都有空
就打個素邊爐
有自家種茼蒿及菜心
兩樣都是在此不易買到
紹菜則是超市買來


再次吃到自家種大冬瓜
其他材有
冬菇 薯仔 甘荀 番茄 粟米
最後用素上湯
淥丁丁麵


再添上一大條蘋果批
真的又飽又滿足
呢個批2.55英鎊
好抵食


個酥皮好鬆脆
蘋果餡不太甜
雖然有玉桂
但味較淡
我可接受




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