豆腐番茄薯仔紫菜湯
用兩塊鯖魚柳略滾
味道已經不錯
鯖魚柳解凍
用兩塊鯖魚柳略滾
味道已經不錯
鯖魚柳解凍
用鹽略醃煎香
另用煲爆香薑片
將薯仔番茄豆腐放落煲
加水一起煮
煮到薯仔"淋"時
再放紫菜及魚柳
一起滾三幾分鐘
用鹽調味便成
另用煲爆香薑片
將薯仔番茄豆腐放落煲
加水一起煮
煮到薯仔"淋"時
再放紫菜及魚柳
一起滾三幾分鐘
用鹽調味便成
鯖魚柳做餸
仍然有魚味
聽到有香港來的朋友
說很喜歡食雞尾包
我在香港就好少食
因為怕太甜
所以從來未做過
今回試做一次
希望有機會可做給朋友吃
今回試將發完成發酵的包
放入雪櫃
翌日早上
拿出來放回溫再焗
效果算唔錯
因我懶
沒有做包面兩條装飾
但呢個真係雞尾包餡
自己做不太甜
又真係幾好味
特別是出爐熱辣辣時
街買雞尾包要挖走舊饀先好食 :P
回覆刪除咁不如食餐包算,我呢個餡唔太甜。
刪除EE焗得好靚呀!!
回覆刪除我都唔愛吃雞尾包既餡, 但我細個時媽咪成日買...我會食左無餡既位, 哈哈!!
多謝!我都唔鍾意食雞尾包餡,但自己做的好吃得多。
刪除朋友仔食到lam lam 脷啦
回覆刪除我今次係試做,佢哋未有機會食。
刪除雞尾包,好多時我都係覺得D椰絲餡(是否這樣叫?)太甜。
回覆刪除自己整要花功夫,但就可以控制甜度。
刪除係椰絲同牛油
刪除我都唔鍾意食雞尾包餡,但自己做的好吃得多。
雞尾包我好似都整過一次。
回覆刪除可以再整,自己做好食過街外買。
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