素食日

 

寒冷天氣下
今天吃素
菜甫煎蛋
素麻婆豆腐
豆卜冬菇煮紹菜
雜菌雜豆素湯


今回用
猴頭菇
姬松茸菇
鹿茸菇
黑豆眉豆及腰果
紅蘿蔔及粟米
除了三菇是外援
其他材料
都不難買到


今早起來
隱若見到有雪
原來早上下了場大雪
不過我晏起
而隨著雪雨
雪很快便溶掉




12 則留言:

我的自家煮

冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味