今日試食呢隻蝦
已經去腸去頭
我本以為是熟蝦
原來是生的
煎香後盛起
再爆香薑蔥蒜蓉
蝦回鑊用豉油糖做個薄獻
已經去腸去頭
我本以為是熟蝦
原來是生的
煎香後盛起
再爆香薑蔥蒜蓉
蝦回鑊用豉油糖做個薄獻
蝦肉還算爽口
但冇乜鮮味
試過就算
也不會再買
我不喜歡喝牛奶
但覺得呢處牛奶好像比較好飲
不過仍然唔喜歡單飲
於是煮麥皮就落牛奶
其實麥皮較削胃
越食越肚餓
加上牛奶較飽肚😅
煙肉蒸鱸魚+香蕉pancake
煙肉蒸鱸魚 以前我間中會用臘腸蒸魚 在這裏用煙肉較實際 多了層煙熏香味🤣 我覺得不錯 天氣寒冷 某日坐在家中 就係想食啲嘢 快快手 煎兩塊大大香蕉pancake 作為下午茶 食一塊已經好飽 搽上花生醬+藍莓醬 好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
急涷蝦始終鮮味差啲,要靠調味.
回覆刪除係呀！不過買來試下。
刪除我喜歡牛奶，可惜肚屙⋯⋯ 一般都唔飲
回覆刪除我唔喜歡牛奶，而且都係唔可以直接飲，好多時都係煮麥皮。
刪除我多數買冰鮮蝦，再分裝急凍。
回覆刪除我買冰鮮蝦要去較遠先得。
刪除口味及腸胃真係各人不同......我唔飲鮮奶,但飲奶茶就喜歡加鮮奶。
回覆刪除我沖飲咖啡也會加鮮奶的。
刪除倫敦嗰邊有沒有新鮮蝦賣?
回覆刪除冰鮮就有，未見過游水嘅。
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