紫蘿炒雞柳
最近醃了些少酸薑
又買了菠蘿
於是想起以前
食店有款紫蘿牛肉
不想炒牛肉
於是買雞脾肉炒
酸酸甜甜幾醒胃
不過這個
炒雞肉不合格
炒得老了點
可能比較少做肉
今天下午
無意中望向天外
發現了這兩嚿雲
好有聯想空間
大家可以想像下
日落時又看到
染紅了的天空
怎知從廚房轉了一會
已經又另一天色
變幻就是永恆
永恆的天空
但人世間的變幻
可會是永恆
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
我又係好耐無食過這個餸, 夏天食醒胃😊💗
回覆刪除我覺得而好似冇咁興咁
刪除我都好耐無食過紫羅炒咩咩啦~~
回覆刪除我覺得而好似冇咁興咁
刪除雞其實都無辦法，生又唔得
回覆刪除與其想變幻原是永恆，不如笑看風雲🤪
都唔係，我的確炒時用多咗時間。
刪除笑看風雲變色？
用新鮮菠蘿炒紫蘿牛肉，味道清新
回覆刪除新鮮菠蘿比罐頭菠蘿冇咁甜。
刪除喺廚房睇天，唔好唔記得睇火喎。
回覆刪除哈哈😄收到
刪除呢排個天日日都好靚.
回覆刪除我唔日日都睇到。
刪除炒菜，菠蘿還是新鮮的好，罐頭太過甜，少一些原始酸味，熱廚房，難為了你。
回覆刪除新鮮菠蘿比罐頭菠蘿冇咁甜,係清啲。
刪除每年夏天都係咁，習慣曬。
可以隨時睇到天空，真幸福。
回覆刪除子蘿炒雞片，好吃。
咁我哋真一出門口就曬到燶😅
刪除酸酸甜甜，好開胃呀!
回覆刪除夏天幾啱架
刪除呢幾日個天色好靚呀!~不過就好鬼熱呢~!
回覆刪除今日都熱到爆
刪除記得細路仔時, 媽媽話睇到咁樣嘅滿天紅雲係會打風㗎!
回覆刪除以前好似係會架
刪除嚿雲右下面剛巧有一個小洞，似隻眼，剛巧附近長長哋有條線，似一隻小狗(小動物)的側臉？
回覆刪除係有啲似
刪除哇~~ 好開胃, 我都要跟你咁煮
回覆刪除係呀！呢個餸幾醒胃。
刪除紫羅抄牛肉正啊~
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