上次煮
番茄素檸檬雞丁
剩下半包
今回用茄子炆
加些青椒及雲耳
因素雞丁味道濃郁
茄子吸味
這個配搭
比番茄更適合
普通一盒滑豆腐
略為煎香
加生抽老抽糖香醋
做個薄獻
簡簡單單都不錯
還有個西洋菜素湯
又一餐簡單素食
Steventon Village 英格蘭
離開了倫敦幾天 到附近城市走走 今次行程 是由我家宅男安排 兩老就只是跟著他走 開車一段時間 就到此停下休息一會 買杯咖啡鬆一鬆 跟著去鄉村地方 是英國著名小說家 珍·奧斯丁[ Jane Austen] 出生之地 材口有指示牌 Jane Austen 是小說[傲慢與偏見]的作者...
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
我都喜愛滑豆腐，不用太多烹調，簡簡單單都已經好味道。
回覆刪除百吃不厭
刪除滑豆腐好味又可以配搭各種材料。
回覆刪除所以屋企雪櫃會放定一盒。
刪除正呀, 好美味😊
回覆刪除滑豆腐好難煎喎
回覆刪除要求唔高都唔算難。
刪除啲雞丁好似炸魚疍 :P
回覆刪除其實都係炸物
刪除豆腐好啱我
回覆刪除我都好啱架
刪除素雞丁味道好正啦！
回覆刪除比較濃味
刪除豆腐真係煮咩都好夾~!
回覆刪除所以我經常買定兩盒豆腐。
刪除素檸檬雞丁，我係齋鋪見過都想買黎試，但想不到怎樣煮
回覆刪除我覺得用來煮煲仔菜也不錯。
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