最近又多番做包
家人愛咸包
咸芝麻包
其實是類似咸餐包
做份茶餐廳餐
麥片加腸仔蛋
加幾粒車厘茄陪襯
法包亦是家人愛吃
今回做時因為高筋粉用完
改用中筋粉做
效果也不錯
只是表面不夠平滑
我喜歡抹上
花生醬及果醬
皮薄而脆也鬆軟
pancake也是
久不久都會做來吃
這一款用
自發粉加豆乳雞蛋做
這一款新嘗試
用麵粉加
三合一咖啡粉
加水
加入新鮮切片香蕉做
將香蕉片
放在粉漿面一起煎
再反轉香蕉那一面煎
再對摺煎
好似好複雜
但做多兩件
就變得簡單
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
款款都好有水準。
回覆刪除謝謝你
刪除EE 好叻👍🏻三款都好正😍
回覆刪除係四款, 寫錯字, sorry 😜
刪除謝謝你😊
刪除最鐘意pancakes
回覆刪除我都係
刪除我都係鍾意食鹹包架
回覆刪除我係比較喜歡甜包。
刪除款款都正👍😋
回覆刪除謝謝你
刪除極豐富哦.
回覆刪除謝謝你😊
刪除款款早餐都好吸引呀!~
回覆刪除謝謝你😊
刪除我喜歡嘗新喎 : 咖啡香蕉班戟👍 Yummy😋
回覆刪除這個都算幾好味
刪除EE妳好叻，識做麵包，我都想做，但未能如願，做法飽應如何做法呢？程式whatsapp給我好嗎？謝謝。平安。
回覆刪除謝謝你😊遲小小整理好whatsapp你
刪除四款早餐都好豐富，日日新鮮，好開胃。
回覆刪除謝謝你😊
刪除妳都好勤力整包喎!
回覆刪除簡簡單單整來自家食嘛。
刪除整好多款式喎！👍
回覆刪除簡簡單單整來自家食嘛,冇乜特別講究。
刪除自家製早餐心思唔單單在「整」的過程，製作那位仲要比其他人早起床呢。
回覆刪除你好叻啊~ 連法包都整出來
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