碗仔翅+週末閒情

 碗仔翅
我甚少食碗仔翅
所以不大清楚
正宗碗仔的材料
我買了包素翅
其實睇清楚
原來素翅並非素食 
台灣出品的素翅
原材料是用明膠
明膠是動物骨膠原
素食者就要留意
 不過
買了回來也不好浪費
我做的碗仔翅
還是素食
冬菇 金針 白背木耳 銀芽 素翅
簡單的調味料
鹽豉油糖香醋 
 
 
 
 
 
 週末到前院買菜
也會悠閒地逛逛 
上週末因天氣好
多了人逛園
 


 
見了這種花
生長茂密
令人動心
連忙拍下
深恐下週再來
已經花殘葉落
 
 
上網查看
叫石班木


白色的杜鵑
皎潔清麗
也忍不住拍下


這隻狗狗
跑完步在抖氣
雖是烏啐啐
但毛色很光亮

這隻狗狗外型很特別
遠看有點像猴子



 
 

 

22 則留言:

  1. 而家好似食唔返以前碗仔翅嘅味道

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  2. 咁都叫素翅,佢咪犯咗商品說明條例?

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  3. 碗仔翅我唔多食,我覺得只係食味精 :P

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  4. 素食者啫哩係唔食得,好多蛋糕類都有用魚膠(明膠)做,要留意!

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    1. 明白,謝謝你,不過素食者都有好多種嘅,我自己都唔食啫哩架

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  5. 好多公園狗狗都唔入得,獅子會係一個比佢哋放電的好地方。

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  6. 碗仔翅我喜歡加多多醋來食。

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  7. 咁到底是不是素尼,宅男知唔知架~

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    1. 我話咗俾佢知,所謂素翅只是仿翅,最多以後唔買,都要食埋呢包。
      但全素的人士就不食。

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  8. 突然都好想食碗仔翅⋯⋯

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雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶