圓枝竹冬菇湯
再次煲髮菜湯
因為髮菜已經放得太耐
每次又只下小小
所以未有即時清貨
每次都轉小小不同食材
今次轉用圓枝竹
更加了紅蘿蔔
更清甜好味
推薦這個素湯
家中若沒有髮菜
就不必買了
一樣咁好味
再次煲髮菜湯
因為髮菜已經放得太耐
每次又只下小小
所以未有即時清貨
每次都轉小小不同食材
今次轉用圓枝竹
更加了紅蘿蔔
更清甜好味
推薦這個素湯
家中若沒有髮菜
就不必買了
一樣咁好味
材料
圓枝竹 花生 眉豆 腰果 紅蘿蔔
有紅蘿蔔
可省去蜜棗或圓眼肉
已經好甜
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
清清地
回覆刪除都幾清甜
刪除有紅蘿蔔, 我鐘意呀
回覆刪除有紅蘿蔔更清甜
刪除圓枝竹 冬菇 髮菜 眉豆 腰果 紅蘿蔔湯
回覆刪除足料
刪除腐竹支竹都喜歡, 更愛甜竹。
回覆刪除甜竹比較難買
刪除有枝竹好味💗
回覆刪除呢隻圓枝竹厚身得來好滑
刪除我都依家都唔敢食髮菜，細時覺得佢似頭髮。
回覆刪除其實我都唔會特別喜歡食，以前啲家庭多數在節日喜慶先整，念佢好意頭。
刪除煲湯消滅唔到幾多髮菜,最好一次過蚊咗佢 :P
回覆刪除其實我都唔會特別喜歡食，唔想一次過食咁多。
刪除下次又到我試下!
回覆刪除不妨試試
刪除呢隻圓筒支竹真係煲湯都唔爛咁犀利!
回覆刪除係，但都不可煲太耐。
刪除呢個肥人愛呀, 等肥人煲下先~
回覆刪除呢個幾清甜架
刪除咁多豆煲~一定好香~!
回覆刪除係呀！好味
刪除冬菇髮菜湯落足材料呀！
回覆刪除都幾多料架
刪除圓枝竹我尼邊好似無得賣
回覆刪除唔係度度有得賣
刪除請問九龍城那一間店舖可以買到圓枝竹?
回覆刪除九龍城候王道97號置金閣9號舖
刪除美蕈隆有限公司
舖面很細，只賣菌類，在九龍城廣場對面，隔了一條大馬路。