雞蛋篇🥚

我家因經常吃素
要用很多雞蛋去做餸菜
每天每人平均大概一隻
也不會過量
有沒有blog不喜歡食蛋?
我自己就頗喜歡😘

番茄伴菜甫煎蛋
其實是非常普通一碟餸
不過特點就是
用了紅綠兩色番茄😂😂


蒸雙色水蛋
雞蛋和咸蛋
冇乜特色
這個拌飯吃不錯


上次有介紹過
茄子煎蛋
上次煎得太醜
今次有進步
方法就是盡量將茄子切薄
用較細煎pan煎







30 則留言:

  1. 我好鐘意食蛋, 特別係烚蛋, 不過唔敢食太多

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  2. 蛋,好多人都會食,整法又多變化!

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  3. 我最喜歡食煎荷包蛋(全熟)及蒸三黃蛋。

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  4. 我少食蛋,但都會食。 不過最討厭食hard boiled egg。

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  5. 雞疍好呀,又平又好食又有營養,以前驚膽固醇,依家食多咗.

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  6. 綠番茄未食過呢
    茄子煎蛋有點似蠔餅

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    1. 綠色番茄出面未見有得賣,應該較少有。
      茄子煎蛋有點似蠔餅~驟眼又幾似

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  7. 我好鍾意食蛋,最鍾意係食太陽蛋加少少辣椒豉油!😋

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  8. 番茄煮蛋,每星期必食,貪方便快捷。

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  9. 番茄煮蛋,可口家常菜。我非素食者,另一款愛吃蛋菜式是白飯魚煎蛋,不過好耐無食。

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  10. 肥人都喜歡吃蛋, 只愛蒸熟原隻食!
    以前肥人唔愛食蒸蛋架, 但呢半年來就超愛, 個個星期都蒸呢..
    仲比老公笑我結婚咁耐而家先肯蒸蛋比佢食..哈哈!

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