突然想起
家中還有些少牛肝菌
放了好一段時間
再加上番茄
原來雪櫃還有豆腐
於是就做這個湯
做法簡單
先將用油爆香薑片
放牛肝菌略炒
再下小小糖鹽
下蛋汁炒
然後將其他材料落鑊
下水滾約10分鐘
調味便成
味道不俗
大家不妨試試
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
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夏天湯料有番茄，酸酸哋一流呀。
回覆刪除我家經常吃番茄
刪除牛肝菌番茄滾蛋湯
回覆刪除好味呀
刪除我煮野都鍾意落少少糖吊味。
回覆刪除真係好味啲架
刪除牛肝菌都幾有香味的.
回覆刪除好香
刪除又學到野
回覆刪除乜咁客氣，大家交流下啫。
刪除夏天飲滾湯正啊！
回覆刪除滾湯快捷又方便。
刪除我家的牛肝菌~食完好耐都未入貨~下次記得買~!
回覆刪除牛肝菌好香，不過，最近我吃多咗姬松茸菇
刪除簡簡單單噃～
回覆刪除我煮嘢向來都簡單㗎🤣🤣
刪除我好似無吃過牛肝菌, 上網找下先!
回覆刪除牛肝菌中西式湯都啱，好香㗎
刪除我喜歡牛肝菌香味！
回覆刪除牛肝菌好味。
刪除唔錯！有菜有湯
回覆刪除最啱懶人。
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