栗子炆齋


向來都喜歡
用紹菜煮齋
也例必用南乳炆
今次轉轉口味
不用南乳

改一下材料
枝竹 冬菇 黃耳 姬松茸菇 栗子 
還加左半個金菜頭
栗子我為慳功夫
用即食栗子
效果都唔差
不過
吃過手工竹枝竹後
覺得普通枝竹
口感同香味
都差好遠








21 則留言:

  1. 回覆
    1. 若果喜歡食栗子,呢個幾好架。

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  2. 我依家都係用即食栗子,方便,又好食。

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  3. 哈,我剛煮過南乳齋,拜山用!(⌒o⌒)

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  4. 哈哈,看來EE好快心思思去入返D手工枝竹返嚟=P

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  5. 栗子我用黎煮雞~好少可煮素呢~!

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  6. 肥人淨係識用罐頭齋加菜黎煮架咋...下次又學下EE你咁煮先~

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  7. 未食過手工枝竹,有機會試下

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素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮