清蒸茄子


近日左騰右騰
今天終於
可以在家休息
煮頓住家飯吃
手指茄子
纖幼嫩滑
我頗喜歡買來煮
切開兩截再開邊
蒸熟
然後用油
爆香薑蔥芫荽
糖生抽香醋做汁
淋上
已經好好味
個汁還可拌飯吃






26 則留言:

  1. 我最鍾意食矮瓜。不過英國果D唔好食,皮好厚。

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  2. 我這邊茄子的皮很厚,要刨去才好吃,但就變得易腍同埋顔色唔靚……

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  3. 外出唔太敢食茄子,自己整俾幾多油都吸晒,所以都係水煮加小小油就算.

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  4. 蒸好啊無用咁多油,好味

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  5. 茄子我都鍾意~不過我家老闆唔肯食~!

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  6. 在家最好wakaka....
    最近會否忙於大掃除?

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  7. 呢個做法幾好,冇漁香茄子咁多油。

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雞腿碟頭飯+出外購物

 這一天 懶懶地 煮個碟頭飯 買來一盒雞腿 早一晚醃好放在雪櫃 翌日用氣炸鍋焗熟 用蔬菜粒煮個汁 放點青瓜車厘茄 一人一碟 簡單又吃得飽飽 天氣好又出外購物 每次去都買不少 一日三餐都靠佢😅 回程時 天色好似差左啲 一道綠色的牆 這貓貓樣子好特別 眼神有些幽怨