夏天較多飲湯水
節瓜不寒不燥
未譽為正氣瓜菜
前院買的有機節瓜
好大隻
切開幾節來煲
加上眉豆 花生 淮山茨實
還有生熟意米
粟米蜜棗一粒
好大隻
切開幾節來煲
加上眉豆 花生 淮山茨實
還有生熟意米
粟米蜜棗一粒
待水滾加入所有材料
煲兩小時便可
最後下小小鹽調味
大人小孩
老人家都啱飲
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
天地唔只有正氣，仲有正氣瓜菜，造福人群。^_^
回覆刪除這個當然啦☺️
刪除夏天佳品....美味素湯！
回覆刪除呢個湯幾好架。
刪除☾*｡｡💫好友🌜甜夢安睡☁｡｡ﾟ๑🌛
回覆刪除🌟開心萬事得🎈╠╣aΡｐy週日✨
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周日愉快！
刪除節瓜正氣，我也是從母親處聽來，那麼菜芯呢（好似都係正氣）…又有沒有人用來煲湯！
回覆刪除莱心可以滾湯，若是煲老火湯會溶，相信不適宜。
刪除節瓜有啲瓜味,好過東瓜.
回覆刪除冬瓜都有佢嘅清新味道。
刪除節瓜真係好啱夏天
回覆刪除節瓜滾鹹蛋都好好味
係呀！我都有用咸蛋滾節瓜湯。
刪除我麻麻地節瓜湯，但用節瓜炆野我就鍾意食。
回覆刪除炆煮煲我都喜歡食。
刪除夏天一定係煲瓜湯，清熱又甜好正
回覆刪除夏天瓜類當造，可以多吃。
刪除夏天瓜靚~我哋都成日用黎煲湯呢~!
回覆刪除夏天瓜類當造，可以多吃。
刪除我通常都係滾湯, 因為貪佢快手又好味~
回覆刪除最緊要係有我至愛既咸蛋..Hahahaaa
我都有用咸蛋滾湯。
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