枝竹南瓜煮麵筋



枝竹南瓜麵筋
都是家中有的材料
爆香一大片薑
將材料放入就可以
我喜歡長身本地南瓜
又甜又經濟
只下小小鹽調味
非常清的一味餸

麵筋是炸物
很多油份
但只要
用溫熱水沉三兩分鐘
清洗幾次
已經可以減去大部分油


蒜芯很清甜
$12元一扎
其實炒埋只得一小碟
加上雲耳
感覺豐富一點
爽爽的貓耳朵
同蒜芯都幾夾



最近冇乜好煮意
懶洋洋的
連blog也幾乎不想寫
不過
又好似有人睇喎
又唔想停

我的工作
要經常鼓勵小朋友
然後佢地先肯做好啲
希望大家
俾啲鼓勵我啦
哈哈哈
返老還童

33 則留言:

  1. 唔好唔察啦, 我好想睇架

    回覆刪除
  2. 我每天都要黎睇架!吾好令我失落呀!

    回覆刪除
  3. 原來EE係小女孩……嘻嘻!
    其實大部分女性都愛人疼。

    回覆刪除
    回覆
    1. 你咪笑我啦,我係因為懶,而且好似冇乜新意。

      刪除
  4. 貓耳朵好食,我都有存貨

    回覆刪除
  5. 妳真的好勤力,日日有更新.

    回覆刪除
  6. 支持你不要停寫下煮食心得同大家分享!

    回覆刪除
  7. 要經常鼓勵小朋友嘅工作!你係一個好有耐性嘅人!
    唔好寫得咁密囉, 我都係一個月寫3,4篇咋, 唔好停啦, 我有睇架!

    回覆刪除
    回覆
    1. 其實我也不算有耐性,但現在不能駡小孩,講說話要小心奕奕,不能傷害他們的弱小心靈。
      我會盡量寫的,因為停下來就再沒有動力啦。`

      刪除
  8. 心心仲意睇EE blog架!(''-^.^-'')

    回覆刪除
  9. 我有睇架,吾好停呀!加油!我真的很懶,好耐沒有更新,慚愧。

    回覆刪除
    回覆
    1. 多謝你,你得更新啦。我都有睇架

      刪除
  10. 我唔係日日睇,但!有睇架

    回覆刪除

意式小店午餐

我們出遊了幾天 昨日回家 今天星期日 仍懶懶的不想煮 就到外面午餐 這間意式餐廳 做著街坊生意 薄餅意粉做得不錯 平日都幾旺場 一時忘了他們星期日收得早 接近二時 已是冷清清 三文魚意粉 味道可以 只略嫌汁較濕 麵質有些少過火 肉醬意粉 我喜歡這個味道 薄餅只試了少許 保持水準 ...