天氣炎熱
如無需要
真不想出外
廚房雖熱
仍然要煮
呢款餸簡單
只是用小小功夫
在切料方面
家中有
紅黃椒 蘑菇 洋蔥 菜甫
全部都用上得上
還有青瓜
先將洋蔥炒出香味
再放其他材料兜炒
用中大火
灑小小水
炒熟材料
最後下青瓜略炒
下鹽
生抽糖粟粉做個薄獻
簡單快捷
送飯不錯
雞三食
很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不... -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
呢兩日熱到唔想煮
回覆刪除廚房真係熱到爆。
刪除英國難得好天氣，D人都湧外面吸維他命D。
回覆刪除我天天都有得吸呀！怕怕呢！
刪除我都係咁話，大太陽嘅日子我都唔願意出街
回覆刪除怕怕呢！
刪除加埋腰果會更好呢！
回覆刪除我又好少用腰果做餸，煲湯都會。
刪除呢排都食得好清啖喎.
回覆刪除我們在家多吃素。
刪除顏色鮮豔
回覆刪除見到咁多色彩，特別開胃
刪除色彩好靚,增加食欲!
回覆刪除見到咁多色彩，特別開胃
刪除熱到都唔太想食肉,反而瓜菜食多咗呢.
回覆刪除呢個夏天哓啱食
刪除簡單快炒的唔駛熱咁耐^^
回覆刪除對呀！喜歡爽口的，炒數分鐘便成。
刪除放工返到屋企已經熱到死蛇爛鱔唔想郁!不過你呢過粒粒又好好餸飯既, 如果有人煮埋就好幸福喇!HAHAH
回覆刪除我知放工後真係唔願煮，盡量煮得簡單啲啦。
刪除唔錯! 送到飯, 啱天口熱!
回覆刪除呢簡好送飯。
刪除夏天煮飯真係想快快趣.
回覆刪除所以越簡單越好
刪除大熱天時，真係越簡單越好，煮那位也無咁辛苦。
回覆刪除呢兩日晚上下過雨，都冇咁熱。
刪除這個放入雪櫃再拿出來吃可以餸很多碗粥！😛
回覆刪除送粥都唔錯。
刪除顏色好多嘅素菜！
回覆刪除素食最好多顏色，營養可均衡。
刪除我家下揹住個女，有時都懶得去街市買餸！太熱喇
回覆刪除尼個好啊，很清爽，我鍾意
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