龍蝦意粉+龍蝦丁丁麵



日前春茗
打包回家的龍蝦
分兩個下午
先食得完

龍蝦意粉
用龍蝦煮個上湯
用橄欖油爆香蒜蓉
加入已出水意粉
加適量龍蝦上湯撈勻
龍蝦可起肉
放上意粉碟
賣相好看又美味



另外
龍蝦丁丁麵
將丁丁麵出水
然後
加上龍蝦上湯
丁丁麵
就立刻升值







44 則留言:

  1. 哈, 幾好噃, 又食又拎, 果餐好抵呀!

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  2. 完全冇嘥,隻龍蝦犧牲得有價值

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  3. 唔知呢個係早餐定晚餐?
    又或下午茶,正正正!

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  4. 煮婦妙用,惜食識食。

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  5. 你D龍蝦都仲好好肉呀,D腳入面擠D肉出黎,都唔少GAR。

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  6. 蝦蝦!這叫龍皇意大利和東洋風情午饍。

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  7. 嘩!好豪的丁丁麵、升呢!

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  8. 不浪費食物
    才是對食材的尊重

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  9. 嘩豪華版丁丁麵 , 鮮味冇得彈 .

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  10. 一物二味.....兩款都好食!

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  11. 尼個丁丁麵出面一定食唔到

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薑蔥雞翼

超市的這盒雞翼 已經除去雞翼尖 於是就用調味料醃定 一半用氣炸鍋略焗 再另用鑊爆香薑蔥 加雞翼及醃汁 煮熟便成 我最近常滾簡單湯 洋蔥番茄甘荀紫菜 因家中還剩幾粒櫻桃蘿蔔 又加埋落去 雖然是素湯 都好味 又食 雞翼蝦子麵 沙甸魚通心粉