素食團年飯


兒子已經好幾年
沒在香港過農曆新年
今年特別為他
煮個素食年夜飯
其實都是懶人餐
簡簡單單

今餐主角是腐皮卷
要用多些少時間
去切同捲
材料
只用
西芹 沙葛 炸菜
先用鑊將材料炒好調味
再捲起
用易潔鑊煎香
沾陳醋吃
味道已經不錯



番茄紫菜湯+灼生菜
紫菜湯
加了兩隻煎蛋
真是非常
簡單的一餐團年飯


做腐皮卷
剩下的碎腐皮
加南瓜湯丸
做糖水
甜甜蜜蜜度新歲




35 則留言:

  1. 心心也喜愛吃腐皮................
    在此...心心祝EE新年快樂!身體健康!

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  2. 特別的愛給特別的你……
    他可知有這首歌呢?

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  3. 祝EE新一年
    全家豐衣足食
    心想事成

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    1. 謝謝!祝新春快樂!心想事成!事事如意!

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  4. EE, 大年初二祝福你猴年快樂! 平安吉祥如意!

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    1. 謝謝,祝新春快樂!心想事成!事事如意!

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  5. 一家人齊齊整整過, 已經好開心

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  6. 祝新年快樂!身體健康!笑口常開!

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    1. 謝謝,祝新春快樂!心想事成!事事如意!

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  7. 畫龍點精的糖水。猴犀利!

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  8. 腐皮卷都多功夫㗎,阿仔一定好滿意

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    1. 做多少少功夫啦!佢都算食得開心。

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  9. 新年快樂 ! 素腐皮卷好正 .

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  10. 照顧個仔的口味,妳的確花了不少心機。

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  11. 仔仔一定鍚晒你這個媽媽,今年一定豐衣足食

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  12. 祝EE一家身體健康,心想事如成,生活愉快!

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  13. 素菜是我至愛,謝謝你的分享啊!

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碟頭飯

 最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟