呢兩日真係熱爆
今日成卅幾度
街上好似個火爐
今日懶懶地做個咸蛋炒飯
配料加咗紅黃兩色椒
先將咸蛋烚熟
或放在飯煲一起煮熟
切碎
待炒好飯後
加落鑊兜勻
上碟後再灑上香草碎
增強味道層次
不過
要注意
咸蛋咸度再調味
因為買來的咸蛋
咸度經常不同
加個
油鹽水浸紅莧菜
又係簡單一餐
煲粥+炒麵
週末在家煲粥炒麵 有宅男在就是素食 雜菜豉油皇炒麵 南瓜腐竹素粥 終於消滅埋最後一份南瓜 這種在本地超市買的南瓜 一點也不好吃 所以甚少買 小碟內的腐乳要來拌粥吃 辣椒醬就只有宅男可吃 我現在是不敢碰 晚餐前往超市購物 有優惠券 買到某個金額就有得減 所以買得比平常多 中午剩下...
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這兩天天氣較涼快 今天又吃素 上回買的南瓜 只吃了三份一 今回煮素湯 南瓜番茄 還加上合桃紫菜 素湯味道也不錯 蒸滑蛋 清炒蘑菇西芹 簡簡單單的一餐 今次將南瓜切開 竟然見到南瓜子 好像在內長出了芽菜 真的第一次見 -
天氣很好呀 大家都覺得好熱 但我們習慣了老家 夏天悶熱天氣 又不覺太差 如些藍天白雲 我們坐車 到較遠的商場購物 亞洲食品店 將近到期的韓國即食麵 特價出售 肉店的特價豬骨 回家不想煮 焗現成急凍Pizza 雞腿番茄湯 -
又記錄下素食餐 蘆筍燴豆腐🥢 芽菜洋蔥煎蛋 🥢 清炒西芹 🥢 雙菌素湯🥣 一盒豆腐用剩大半 加些蘆筍可以大碟啲 用醬油做獻 今回又買到罐頭芽菜 加洋蔥一起炒蛋 雙菌素湯材料 羊肚菌及鹿茸菇 眉豆合桃腰果杞子 紅蘿蔔粟米 味道清甜 -
從超市買了盒豬扒 又是豬扒 沒什麼新意 切兩塊炒白色本菇 天氣熱 加了些少芒果肉 吃起來特別開胃 另一半用調味料醃起 今日用氣炸鍋烤熟 用鑊炒香洋蔥 做個豉油醬汁 似乎找回了 昔日茶餐廳的味道 英國在這兩天 又迎來熱浪 幸好我家一點也不熱 所以坐在家中 相當舒服 上完太極班回... -
肉舖買的豬骨 放在冰箱好幾日 拎出來解凍 煮一個番茄南瓜湯 我懶得再煮其他餸 加兩磚腐乳 便是一餐 中午吃這個 菠蘿是自己加上去 早晨就是這樣 兩人份量 我加上咖啡一杯 整日好像吃得有點亂😅 中午出外辦點事 艶陽高照 戶外真係幾熱 -
昨天早上 天氣欠佳 前往醫院抽血檢查 跟著往附近麥記午餐 這個餐5鎊幾 食飽飽又去做其他事 下午天氣已經好轉 這張照片 拍攝時間是下午五點 吃個遲點下午茶 今天早上天氣晴朗 熱浪已退 清風隨著陽光飄送 散步遇見貓 牠喵喵叫著向我走來 後來就走開 叫也不啋我🤣
似黃金炒飯呀*^O^*
回覆刪除哈哈,又冇咁金~
刪除呢一兩日話有機會升到34及35度呀....>_<真係要飲返多d水補充返。
回覆刪除唔出街就好啲~
刪除好味
回覆刪除都幾好~
刪除咸蛋炒飯
回覆刪除對我來說
幾有新鮮感
我都係第一次整~
刪除熱皆因打風?
回覆刪除受台灣打風影響~
刪除我度39度呀
回覆刪除嘩!!好熱呀~
刪除歐洲都好熱.
回覆刪除全球氣候暖化,無奈!
刪除用鹹蛋，可以唔使落鹽啦
回覆刪除都係架~
刪除伴咸蛋又幾特別喎.
回覆刪除唔錯架~
刪除等我醃定啲咸蛋先得
回覆刪除自己醃咸蛋仲健康~
刪除咸蛋炒飯非常開胃呀！
回覆刪除都幾好架~
刪除應時美食: 紅日炒飯!
回覆刪除哈哈,唔係好紅咋~
刪除簡簡單單一餐已經好味夠食~
回覆刪除味道都幾夠呀!
刪除有左咸蛋令捨好味D
回覆刪除有咸蛋調味料都落少啲~
刪除呢幾日出街如乾蒸一樣 , 鹹蛋炒飯簡單又香噴噴 , 正呀~~~
回覆刪除出街好辛苦呀!
刪除好喎！試吓先。
回覆刪除都唔錯架!
刪除EE 的 煮菜...真係好本事, D 油鹽水浸紅莧菜, 煮得好青綠 !
回覆刪除好靚呀 !
多謝,你過獎啦~
刪除好美味的一餐
回覆刪除都算唔算!
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