茶樹菇乾
就見得多
在前院見到新鮮茶樹菇
煲湯小炒都可以
買左一盒
做完素小炒
今次煮豬扒
菇菇好爽口
菇味濃
都唔錯
碟頭飯
最近懶懶地 都好喜歡整碟頭飯 一人一碟唔使爭🤣 香煎三文魚 三文魚煎過火會比較'嚡' 所以煎時方法 我會用比較大火煎香兩面 然後轉細火煎熟 效果較好 這款是豬扒 加些邊豆 平衡營養 雞翼尖儲夠一碟 就用醬油煮來吃 兩人一次過清碟
-
很久無買的杏鮑菇 因為價格有點貴 在這邊都未買過 以前多用來炒 今回試下醬油菇 這隻菇有點爽口 伴著醬汁 吃來不錯 簡單用番茄炒蛋 一窩雜菜 簡單的素食 呢碟是朋友送的 不是芽菜 不知用什麼種子發的 加麻醬生食 食起來有草青味 忘記了問朋友是什麼東東 -
蔬菜浸三文魚 最近又買左 幾pack急凍三文魚 每份有兩塊 煎三文魚香口 但有時過火會嚡 想起呢個方法 三文魚抹上幼鹽灑上黑椒粉 煎香有皮一面 煲好雜菜放上三文魚 滾起一至兩分鐘熄火浸 至於時間就要睇魚塊大細 自己控制啦 呢個方法食起來 又真係好食啲同較滑 因為有些少剩飯在雪櫃...
看見都想食！
回覆刪除茶樹菇炒起來好香呀 !
回覆刪除個餸炒得好靚！睇見都流口水！
回覆刪除好似好正咁呀！
回覆刪除我淨係知有人用黎煲湯
回覆刪除EE又在前院買到靚蔬菜........新鮮菇！
回覆刪除茶樹菇正喎，就算冇用肉整素食都係正
回覆刪除我在旺角街市買過新鮮的。
回覆刪除加對筷子呀！
回覆刪除豬扒被菜疏庶蓋了^^
回覆刪除我好中意飲茶樹菇湯嫁，不過新鮮既真係少見
回覆刪除好爽口!
回覆刪除我都唔知茶樹菇係點樣架
回覆刪除我買過一次新鮮的茶樹菇, 莖部好多泥, 洗左好耐, 唔知係咪買錯.
回覆刪除茶樹菇配搭豬扒，好煮意。
回覆刪除又一新配搭，下次要試吓！
回覆刪除最近係街市見過新鮮的，要要先出水再炒吖？
回覆刪除新鮮又未見過喎~ ~
回覆刪除菇類椒類肉類
回覆刪除一碟很理想組合的餸菜
正~我老公最鍾意就係食菇菇呢~呵~
回覆刪除