近日好忙
煮飯越簡單越好
雲耳蒸雞
冰鮮雞半隻
雲耳數片(預先浸發)
薑片數片
醃料
紹酒一湯匙
生抽一湯匙
鹽少許
糖半茶匙
全部醃料將雞件拌勻
最後用
粟粉一茶匙拌勻
燒滾水隔水蒸約12分鐘
素食餐
素食餐 豆乾炒彩椒蘑菇 自從在本地超市 發現這隻豆腐乾後 都常備一盒在家 這款豆腐 有原味及煙薰味 我較喜歡煙熏味 用來做素小炒 日本咖哩煮雜菜 發現雪櫃有一磚 日本咖哩磚 快手清埋佢 煎兩隻加上去 增加營養 一時之間 忘記了要煲湯 我又想飲湯 於是臨急 滾個 番茄紫菜湯
-
週末有朋友一家三口 來我家晚餐 他們在家平日多是吃西式食物 也比較少吃飯 我例牌煮些家常餸菜 招呼他們 有兩味全素菜 其餘有魚同蝦 做了碟叉燒 還有個雞小腿紹菜枝竹煲 大家非常俾面清碟 連飯煲也清了 不用我食冷飯 下午茶時間 雞尾包 朱古力香蕉蛋糕 -
最近多了買蘆筍 我自己喜歡用來做小炒 而且多是素食 今回是炒甜椒 又紅又綠 味道雖然清淡 但顏色就頗為吸引 加上一碟梅菜蒸豬肉 簡簡單單又一餐 這幾天天氣欠佳 今早外出時 就下起毛毛雨 很多樹木 已經沒多少樹葉了 這棵是櫻花 樹枝只掛著零落的幾片葉子 -
今日無無聊聊 想出外走走 好遲起床 午餐同早餐一起食 本地出品即食麵 份量比較少 但很便宜 加隻蛋及少許菜 還有每人半份三文治 所以都好夠飽 跟住出外行商場超市 行完一輪就到麥記開餐 點左兩個套餐 共9鎊幾 都食得好飽 商場內的小小 兒童遊樂設施 3鎊玩一轉 -
天氣繼續寒冷 懶出外買餸 攪到家中缺了些存貨 唯有全日做無飯煮婦 適逢宅男在家吃飯 又要素食一番 今回不吃粥 於是煮 素酸辣湯 銀芽青蔥炒麵 彩椒榨菜炒粉 一定食得夠飽 大家看相片 相信分辨到米粉和麵 我家有人竟然 食不出也看不出 兩樣有乜分別
☁☾｡ﾟ話咁快又晚安喇喂★•*¨✬
回覆刪除係呀，話咁快又晚安喇
刪除EE好主婦, 忙中仍然自家煮！
回覆刪除有時想煮都煮唔到
刪除呢個好食, 我老媽會加冬菇添架
回覆刪除屋企冇冬菇咋，我都落架
刪除我今晚本來都係雲耳蒸雞架，點知浸錯左木耳。
回覆刪除木耳爽口，都幾好
刪除我忙就鐘意在飯面蒸，加碟菜又一餐啦
回覆刪除係呀，飯面蒸好方便
刪除簡單好味
回覆刪除對呀
刪除雲耳又軟又滑，盡吸雞汁精華，我最愛挑出雲耳來吃。
回覆刪除雲耳最好味
刪除越簡單越好味
回覆刪除簡而正！
回覆刪除好味道
刪除當唔知想食乜嘅時候，呢一味就係首選。
回覆刪除方便又好味
刪除呢味餸簡單又好味!
回覆刪除方便又好味
刪除如果我好忙或好攰(懶), 我連簡單野都唔煮,外賣算!hahah..EE你好勤力!
回覆刪除我屋企買外買唔方便嘛
刪除簡單得來也好味呀!!
回覆刪除雞本身己經好好味
刪除越簡單越啱我呀!
回覆刪除大家咁話
刪除我要多D雲耳，索咗汁好味。
回覆刪除我落得少左呢
刪除雲耳蒸鷄好易整，我都有整嚟食！
回覆刪除呢個真係好簡單
刪除呢個時間蒸雞，暖暖地啱晒！
回覆刪除雞好高營養，冬天啱晒
刪除簡單一餐，卻有風味！
回覆刪除住家式風味啊
刪除忙，整簡單的餸至好不過。
回覆刪除簡簡單單都好過出街食。
刪除最近天氣凍咗~我都懶咗~少咗煮飯呢~!
回覆刪除