健味豬


[健味豬]
是本地豬農
用自然飼料
養出的健康豬隻
令大家食得安心

可惜[健味豬]的路不好走
因為成本重
價錢貴
不能盛行起來
但欣賞豬農的堅持

我那天在灣仔有約會
朋友帶路到小店
買腓排
用來蒸南瓜




食得健康確是有代價
[健味豬]比一般豬肉貴

大家應該會問是否好吃
我只吃到比平日吃的
多了一層羶味
令我想起N年前在[澳洲]吃的豬肉








-
標籤：

33 則留言:

  1. Stella Luk2014年11月15日 清晨6:09

    記得有一次有內地旅行，有吃過類似標榜[健味豬]的豬肉。

    回覆刪除
  2. 阿毛2014年11月15日 上午8:14

    係咪譚強個間?

    回覆刪除
  3. SU2014年11月15日 中午12:06

    有機的食物，無計，通常都會貴些。

    回覆刪除
  4. 靚婆婆2014年11月15日 中午12:53

    間中食吓還可以....太貴啦

    回覆刪除
  5. Jackie2014年11月15日 下午2:04

    價錢貴啲可以接受，但有羶味就唔想買嘞。

    回覆刪除
  6. 珊瑚2014年11月15日 下午2:27

    多了羶味 ! 我不會試, 怕這味道 !

    回覆刪除
  7. 匿名2014年11月15日 下午2:38

    食得健康，，，直得嘅！^.~

    回覆刪除
  8. Unknown2014年11月15日 下午3:05

    有羶味,就冇興趣買厘試.

    回覆刪除
  9. charmaine2014年11月15日 下午3:12

    我好怕啲豬肉有陣「押味」！

    回覆刪除
  10. 我的漫畫時代2014年11月16日 凌晨4:00

    健味豬是否特別好味新鮮呢？！

    回覆刪除
  11. ak blog 2014年11月16日 凌晨4:09

    很多年前在九龍城街市買過 , 印象食味冇乜特別 , 但好似較為肥啲啲 .

    回覆刪除
    回覆
    1. EE Chan2014年11月16日 清晨5:26

      我都覺得一般，佢地唔用瘦肉精嘛

      刪除
  12. Unknown2014年11月16日 清晨7:57

    食得安心.. ^^

    回覆刪除
    回覆
    1. EE Chan2014年11月17日 下午2:03

      感覺真係好似健康D，可惜我覺得有少少羶味

      刪除
  13. 黃師奶廚藝小百科2014年11月16日 上午8:51

    嘩~59蚊~真係好貴喎!~

    回覆刪除
  14. samwei 英國的生活都可以好港式2014年11月16日 晚上8:11

    是否譚強的健味豬？

    回覆刪除
  15. Luyi2014年11月17日 清晨7:30

    以前喺英國食啲豬肉都係好勁羶味架.

    回覆刪除
  16. Unknown2014年11月17日 清晨7:51

    如果屋企人唔好, 食得少, 貴些也可以接受, 如果屋企有班化骨龍要養就要食平D囉.

    回覆刪除
    回覆
    1. EE Chan2014年11月17日 下午2:09

      我地食得唔多，但我嫌佢有少少羶味

      刪除
  17. 大海冬日2014年11月23日 中午12:22

    其實香港漁農業都培養了好多好的蔬菜肉食....
    以我所知有超甜粟米, 嘉美雞, 寶石魚.....但都是本重難有大量生產.....
    可惜....!!

    回覆刪除
    回覆
    1. EE Chan2014年11月23日 下午2:08

      香港只有起樓有得做，或炒乜炒物..

      刪除

訂閱： 張貼留言 (Atom)

雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶

  • 冬至晚飯
     週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上
  • 出外午餐
    週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次   中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
  • 半價三文魚
     聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！
  • 蘿蔔肉丸湯
    天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜  這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此
  • 素火鍋
     天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
  • 海鮮炒意粉+蛋撻
     懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...