所謂雙拼豆香
其實係素鴨加板豆腐
將素鴨、豆腐煎香
用雲耳、青瓜絲
加鎮江醋做個獻汁
吃起來都相當唔錯
-
週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
我都有整過....但沒有加入素鴨....也改用木耳
回覆刪除即是 木耳青瓜絲炒豆干...哈哈
我只係做過獻汁
刪除豆類有益 , 我喜歡呀
回覆刪除素食人士要多吃豆類
刪除呢個應該好味, 不過我連買磚豆腐都難 T-T
回覆刪除香港要買豆腐好容易
刪除妳亞仔點解要食素既, 妳地又唔食呢, 男子經常外出與朋友一齊, 食野較麻煩噃....
回覆刪除佢食素係環保理由，唔係食齋唔會好煩
刪除有益的豆品。素鴨係深水埗買？
回覆刪除係深水埗，又係叫樹記
刪除煎豆腐真係唔容易！
回覆刪除街市買的比較容易煎
刪除看落不錯呢！
回覆刪除都幾好味架
刪除豆腐煎得好靚呀!~
回覆刪除街市買的比較容易煎
刪除我極喜歡吃豆腐啊！看見也流口水……
回覆刪除豆腐價廉又有營養，也是美食呢
刪除我唔識煎豆腐呀, 一定爛架.
回覆刪除街市買的比較容易煎，你試下用鹽醃下先
刪除我喜歡豆腐呀, nice dish !
回覆刪除豆腐價廉又有營養，也是美食呢
刪除豆腐真係最佳百搭食材！
回覆刪除豆腐而且有營養
刪除豆腐有好豐富的鈣質,又易吸收, 多吃對身體非常有益架...
回覆刪除豆腐價廉又有營養，也是美食呢
刪除豆腐煎煮都好味，兩樣都鍾意。
回覆刪除豆腐價廉又有營養，也是美食呢
刪除清清哋又有營養 :)
回覆刪除豆腐價廉又有營養，也是美食呢
刪除加鎭江來煮咪有d酸𠳿𠳿感！
回覆刪除我喜歡酸酸地架
刪除呢個清清地又酸酸地，我都啱啵！
回覆刪除我喜歡酸酸地架，開胃呀
刪除素雞就有食過...素鴨又係咩味嫁呢
回覆刪除素鴨用腐皮做架，你應該食過
刪除