早前超市特價
買左幾塊鯖魚
用過來煮意粉
多數煎來食
有次見朋友仔samwei
用來煮粥
我又試下先
用眉豆花生煲個粥底
煮"杰"粥比較飽肚
煎香魚柳
放落粥滾幾分鐘
便成
效果都唔錯
素食烤麩
來到這邊 找不到地方買烤麩 上網找到一種粉 可以做麵筋及烤麩 效果都不錯 這個素食烤麩 就是我用粉做成的 煎豆腐伴蘆筍 番茄煎蛋紫菜湯 天氣繼續晴朗 街上不少大樹開花 這棵櫻花 每年都是最遲開花的
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯 -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光
煮"杰"粥比較飽肚---->唔知係大勢定係咁橋我成日碰到，街上不少粥都是很稀的。
回覆刪除我喜歡食又杰又綿的粥
刪除我不喜歡吃⊹•♦°煮"杰"D粥..
回覆刪除潮洲煲粥...用眉豆花生煲個粥底...才煎香魚柳啊
♬¤話咁快｡°晚安｡*♦･ﾟ☁•覺覺豬.•*Ｚｚｚ¤
我喜歡食又杰又綿的粥，晚安呀
刪除鯖魚用來煲粥?真係第一次見咋
回覆刪除我都係第一次整
刪除如果有埋腸粉, 就一流喇
回覆刪除哈哈，我用自家製面包送粥。
刪除謝謝你教路用眉豆花生做粥底！
回覆刪除唔係客氣，呢個素粥都好味
刪除煎咗先至煲，係唔係去腥?
回覆刪除煎左除去腥，重香D
刪除我還是比較喜愛稀粥呢
回覆刪除稀粥也好，我最唔喜歡粥米還米，水還水那種
刪除出街食粥唔好彩會食到「化學粥」，話用粥膽煮幾個字時間攪掂，所以都係好似EE自己煲粥咁好的！
回覆刪除我好少係街食粥
刪除QQ也很喜歡軟綿綿的粥。。。
回覆刪除"杰"同"稀"都冇所謂，最重要係綿綿的
刪除粥加魚，有鮮味！
回覆刪除有魚鮮味
刪除超市買一包都好平好抵！
回覆刪除特價時十元八塊而買到
刪除粥好綿，鯖魚粥第一次聽咋
回覆刪除我都係跟blog友
刪除鯖魚粥健康，煲得又綿又滑！
回覆刪除唔錯架
刪除我覺得綿粥好以食飯仔咁。
回覆刪除我喜歡架
刪除我都係唔鈡意杰身粥
回覆刪除"杰"同"稀"都冇所謂，最重要係綿綿的
刪除煲粥真係第一次見呢
回覆刪除我都係跟blog友
刪除天氣炎熱.......食粥濕濕地開胃D！
回覆刪除不過另一個問題就係食完好熱
刪除我用果D係煙燻過架，呢D係咪？否則好大陣味。
回覆刪除係生架，所以我要煎香佢
刪除未試過呢款粥喎~就咁睇又好似唔錯咁呢~!
回覆刪除我都係見雪櫃有乜就整乜
刪除鯖魚....好貴呀 ..!!
回覆刪除EE 用鯖魚煲粥....我都想食 !!
急凍唔貴，做特價十元八瑰都有.
刪除鯖魚煮粥, 唔會腥咩? 我煎都覺腥喎.
回覆刪除煎香可以去腥，不過，不愛吃魚會覺腥架
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