又食雜糧

 雖然我每天
都會煮一餐飯
但食雜糧都冇問題
肉丸煮麵
加菜加兩隻罐頭鮑魚

早餐午餐一起食

雖然簡單

仍然食得飽飽

下午茶時間

牛角包是半製成品

買回來

用氣炸鍋或焗爐

焗熟便可

出爐香噴噴好味

天氣好好

又出外運動下

草地旁的黑莓

還不斷生長

似乎越長越多

長到黑色就可摘來吃

間中都見有人摘

香煎三文魚碟頭飯

 最近買了一款

急凍三文魚
一包有兩片真空包裝三文魚
正好一人一塊
好適合做碟頭飯

今次伴菜
特意加了芒果
用的是急凍芒果粒

至於三文魚

肉質較結實

但仍然很新鮮

只灑上鹽及黑椒

煎熟已經不錯

近日天氣仍然涼快
不過聽說又有一個熱浪將到

但這邊夏天

仍然是較舒服的

三餸一湯(素食)

素食餐 
三餸一湯

番茄薯仔湯🥣

加上甘筍

還有羊肚菌

味道不錯

洋蔥蘑菇炒蛋

蒜頭豆豉炒涼瓜咸酸菜🥢

加上咸酸菜及蒜頭豆豉

非常冶味

涼拌珊瑚草

珊瑚草是香港朋友所贈

用薑蓉 蒜蓉 香醋 生抽 糖

加熱油做汁

珊瑚無味但爽口

食了一半想起有枝日本麻醬

加上食來更好味

雞翼兩味

買左盒雞翼
先分開三份
雞翼尖留起
其他用醬料醃起

雞中翼蘿蔔
早前食剩半條蘿蔔
用來煮雞中翼
蘿蔔雞翼先分開煮
雞翼就用氣炸鍋兩面略焗
蘿蔔用水煮
然後將雞翼加入蘿蔔
一起煮到熟透
調味便可

另一味

雞翼小搥煮紹菜

程序差不多

只是今回是放湯

啖湯好清甜

素食餐

是日素食餐
兩餸一湯

素食酸辣湯
今回加辣味咸酸菜
加多多薑絲
想吃得更辣

可自加辣椒油 

雜菜煎蛋

清炒甜椒蘑菇粒粒

簡簡單單又一餐

近排天氣清爽了很多

天氣還算不錯

腩肉煮蘿蔔

清清冰箱的肉類
有份腩肉
於是用來煮蘿蔔
一整條蘿蔔只煮了一半
腩肉煮前我習慣用白烘一烘
蘿蔔也用少許糖加水略煮
然後放入腩肉一起燜熟

再加調味料
這就不怕蘿蔔變苦 

在草地旁生長的黑莓

成熟可以摘來吃

不過好多刺

採摘時要好小心

其實都甚少人

會去摘來吃

我就只見過一次

非常粗生

週五海鮮餐

 今天有朋友來旅遊
約出倫敦市中心飯聚
其中一位朋友選了食海鮮
朋友點了

多款食物全部是海鮮
非常豐富

前菜

生𧐢 芝士焗𧐢  扇貝

墨魚沙律

每人一個海鮮湯

龍蝦意粉

海鮮盆

海鮮盆下面有很薯條

八爪魚

意大利海鮮飯

五個人

最後吃不完

變成又食又拎

這店在大英博物館附近