週末冬至
我們一家被邀請
到老伴學生家過節
很豐富的一餐
有鮑魚及冬菇炆花膠
蒸魚及蒜蓉蒸蝦
我也做了兩樣素食帶過去
我們一家被邀請
到老伴學生家過節
很豐富的一餐
有鮑魚及冬菇炆花膠
蒸魚及蒜蓉蒸蝦
我也做了兩樣素食帶過去
甜品有中式糖水
忘記拍照
另有西式蛋糕
這個甜品
據說只在聖誕節出現
淋上這個酒味濃濃的忌廉
我也做了兩樣
他們小朋友喜歡的食物
食下傾下
度過了一個愉快的晚上
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雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
這幾天天氣晴朗 但仍然很冷 說回素食 枝竹也是素食常用食材 枝竹在唐人超市也可買到 但質素麻麻 所以我從香港 也順便帶了些少回來 今回用來煮紹菜齋 粟米炒蛋 蘿蔔 豆腐乾 紅甜椒切絲炒 咳嗽了很久仍未好 買了些川貝 加雪耳煲湯 -
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶 -
枝竹是素食常用食材 上回我用來煮紹菜齋 今回就用來炆冬菇栗子 英國栗子有季節性 過造就沒有了 因這邊栗子實在太難剝 於是就買了即食的 品質很不錯 冬菇跟甘荀先煮一會 然後放枝竹 最後放栗子 蘆荀炒蘑菇 喜歡加彩椒 又紅又綠 特別醒胃 加碟番茄蛋 簡單又一餐 日前買一盒士多啤梨 ... -
是日天氣晴朗 陽光普照 趁著春暖花開 行公園賞櫻去 下圖是個小食亭 設計得雅緻 公園很大 我們只行了部分 公園內櫻花樹 雖然不算多 但都長得茂盛 長在水邊也很漂亮 有不少松鼠 在草地上走動 非常可愛 這隻想向人討食 要看多一些 請登入Youtube觀看
還有甜品，豐盛的冬至大餐❣️
回覆刪除係呀！食得好滿足。
刪除很豐富.
回覆刪除係呀！食得好滿足。
刪除🐰 滿載人與人之間溫暖的情感、興味盎然並濃厚的聚宴 ❣️ 可貴至極 🌈
回覆刪除謝謝，很開心的聚會.
刪除食物豐盛﹗
回覆刪除係呀！食得好滿足。
刪除冬至大餐好豐富啊 ! 聖誕蛋糕淋上酒味濃濃的忌廉配搭很特別
回覆刪除係呀！食得好滿足，蛋糕充滿酒香。
刪除好豐富的一餐👍
回覆刪除係呀！食得好滿足。
刪除好豐富！甜品好吸引喎！
回覆刪除係呀！食得好滿足。
刪除冬至, 忘記咗添。
回覆刪除唔緊要啦，聖誕就一定唔會忘記🤣
刪除冬至快樂，與親友共聚開心嘅！🤩
回覆刪除謝謝，很開心的聚會.
刪除邊吃邊談好愉快!
回覆刪除很開心的聚會.
刪除冬至一定要有鮑魚同蝦先似樣。🤤
回覆刪除哈哈，呢個好港式.
刪除冬至真係好豐富哦
回覆刪除做節豐富啲.
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