雜菌紹菜煲(素食餐)

雜菌紹菜煲
用姫松茸菇 鹿茸菇
紹菜 小唐菜 甘荀 
加一大片薑
菜甜湯也清香
完全不用肉也不錯


醬油豆腐
也只用少許鹽
加台式醬油膏
少許蒜蓉辣椒醬便成
吃得辣的可多加一點辣醬


清炒蘑菇彩椒
加上洋蔥較香甜



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素食餐

 天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹  姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮