蝦米瑤柱浸菠菜

 在印度舖買了
中式菠菜
平時都是油鹽水灼熟
今回加了幾粒蝦米
及少許碎瑤柱
滾幾滾再灼菜
這個菜味道就更好
湯喝幾口也不錯


冰箱最後的一塊三文魚
拿出來解凍
簡單抹上幼鹽
煎熟了
魚皮香脆很好吃





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雞三食

 很少買全雞 今回買了一隻 煮豉油雞 這邊的雞很難上色 今回算是較好了 食不完的 用來煮薯仔 另雞胸肉用來煮粉麵 除了雞肉 還加上別人送的本地火腿 都有些少似金華火腿 用來煮湯底不錯 天氣繼續寒冷 中午地上霜仍然未溶