薑蔥豉油雞柳

 雞豬牛輪住食
今回又買盒大雞腿
將其中兩隻去骨
切成雞柳
用鹽及酒略醃
油起鑊爆香薑蔥
再將雞柳兜炒接近熟
再放適量生抽老抽
小許水煮到熟
粟粉埋薄獻
簡簡單單
我最喜歡食薑片



兩日冇出街
唔知公園啲雪溶咗未



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我的自家煮

冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味