新焗爐試咗好幾樣
今回再焗叉燒
效果比上次好些少
不過仍然未能掌握到火侯
要久不久睇火
今回買到腩肉
比較合老伴心意
食碟頭叉燒蛋飯
有宅男在
素炒泰國乾河粉
早前在中超買的咸酸菜
淡淡地幾爽口
用腐竹煲白粥
煲"杰"啲不會太快肚餓
鬱金香謝了
看到花又不能忍手
買了扎玫瑰 £2.99
白色小花是滿天星？
白玫瑰開得最靚
蜜糖雞翼
雞翼煮法什多 所食來食去也不厭 這回做的 蜜糖雞翼 做法簡單 將雞翼用醃料醃好 放入氣炸煱焗到9成熟 再放在易潔鑊 用蜜糖加少許水拌勻 放入鑊內兜勻煮到收水 雞翼吃起甜甜 可以連吃幾隻 不知怎的 早晩天氣仍然寒冷 幸好出太陽 就溫暖起來 樹上再次長出新綠
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時間過得真快 轉眼又到結束行程 二月廿日早上 吃過早餐 執好行李 寄存在酒店 中間高樓 就是我們今回住的酒店 宅男約了朋友 我們到香港仔吃午餐 行了一會作最後衝刺 買了些少衣物 又到黃竹坑地鐵站 退回多出來的八達通 原來黃竹坑站 有個很大的新商場 跟著回到酒店附近 找到一間舊... -
二月十七日星期一 這一天 完全忘記了拍照記錄 約了兩組朋友茶聚及飯聚 兩組朋友都是相識很多年 自是相見歡 茶聚前欲往銀行辦點事 結果是人太多辦不成 茶聚後在旺角逛了 跟著就赴約飯聚 二月十八日 早上往看中醫 中午約在快餐店 見一位朋友見面 跟著下午逛深水埗 這間老舖仍在 據網上資... -
雞柳炒蘑菇 用雞扒切片 炒蘑菇紅甜椒 加些少急凍芒果粒 加碟灼菜 簡簡單單又一餐 無意中在超市 買到這款食物 驟眼以為是甜品 看清楚原來係薯仔 拆開取出幾塊 用氣炸鍋略焗幾分鐘 又幾香喎 咬落第一口有些少脆 食起來又好鬆軟 可以做早餐或下午茶 -
又食雞 今回買的是大雞脾 我退骨後變成 一大塊雞扒 加調味料醃好後 用氣炸鍋烤熟 雜菜粒番茄做伴菜 做兩個碟頭飯 簡單快捷 近日天氣晴朗 陽光燦爛 今天日間氣溫有十幾度 櫻桃李花盛開 學名(Prunus cerasifera） 還有櫻花也開了 -
二月十九日星期三 這天又有 老朋友來鴨脷洲 這回我們在街市買了 蝦和蟹上熟食中心午餐 兩樣海鮮都很鮮甜 這個涼瓜也很香 只是味道比較淡 還點了碟乾炒牛河 最後是這個一口西多 吃飽飽的 到黃昏時 因為明晚要飛 就到老伴弟弟家 吃頓飯作告別 要下次再見了 鴨脷洲風光 -
有朋友送咸魚俾我 咸魚實肉不太咸 用來蒸肉餅不錯 本地超市 常有呢隻梅頭豬肉出售 本地人應該是整嚿焗食 我通常分開幾份 或蒸或炒 或用來做叉燒 肉質爽腍 出外散步 附近的櫻花開到快謝了 散步回家 下午茶 自家製菠蘿包+薑茶
扎花好靚, 睇來焗爐真係几方便下。
回覆刪除而家大家用氣炸鍋更方便。
刪除D花靚呀
回覆刪除我都覺得幾靚
刪除今次啲叉燒好正呀！扎花又平又靚！
回覆刪除多謝！今次有啲進步。
刪除真好有中超，可以買到合口味的調味料，扎花好靚﹗
回覆刪除而家好多中式材料都有。
刪除試多幾次就知火路.
回覆刪除真係有排試
刪除叉燒睇落好得喎。
回覆刪除今次有啲進步
刪除肥义燒好正呀!
回覆刪除插吓花......很有生氣!
多謝！放瓶花係窗邊，望落舒服啲。
刪除叉燒焗得好靚呀👍
回覆刪除多謝！今次有啲進步。
刪除玫瑰花後的背景雖然不清楚，但每天早上看出窗外都看見一片綠，感覺應該很不錯。
回覆刪除是窗前的草地,青翠養眼。
刪除估唔到事隔咁多年「龍风」還存在？那些乾河粉似麵條多一点（靚婆婆）
回覆刪除窗外望出去好多綠色好靚咁~!
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