煎豬扒+飲茶

在凍肉買梅頭豬扒

用了$27元有五塊

今回用兩塊煎

簡簡單單

醃料

鹽糖 豉油 糖 酒 薑蓉蒜蓉

醃約半小時

好入味

今次買的豬扒

又腍又好味

呢碟豬扒約十多元 

十分抵食

辣椒葉蛋花湯

簡單又好味

 中午

在九龍城好彩

午餐時間

叉燒飯和同學分享

呢間叉燒好少失手

又香又腍

也不會乾巴巴

 

 海鮮鴛鴦炒米

鴛鴦米即米粉+粉絲 

呢個炒得不肥膩又彈牙

而且不太咸

料又多

最後在在下午茶時間

點了蛋散及雞包仔

忘記拍照

兩樣都有水準

四個人人均$70有找

也算不錯

 

宋皇臺站(屯馬線)

港鐵屯馬線開通

宋皇臺港鐵站

在九龍城南角道

有個出入口

,

 

這段路即時熱鬧起來

 

 

這個只見向上行的電梯

 

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再向前行便是樓梯級

,

 

再向前行便是升降機

 

長長的黃色通道往乘搭列車

 

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相片都是建造時掘出的文物

通道真係要行成兩條街

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相片展現出社區面貌

 九龍城舊照

當年啟德機場仍在

 

 

 當時在九龍成

隨時有飛機在頭頂飛過

 

 

文物照片

 

真的行了很長才行到入閘口

,

 

剛才行過來的九龍城出口

其實還有很多個出口

 

 

 

 

入閘後可以看到掘出的古物展覽

 

 

 

人太多不想湊熱鬧 

匆匆忙忙往乘車

屯馬綫（英語：Tuen Ma Line）^[2]是港鐵營運的通勤鐵路綫之一，連接屯門區的屯門站與沙田區的烏溪沙站，途經新界及九龍多個地區，全長56.4公里^[3]。

屯馬綫由沙田至中環綫大圍至紅磡的新建路段與原有的西鐵綫以及馬鞍山綫連接而成，在規劃和建築時稱為東西走廊（英語：East West Corridor）^[4]。受沙中綫偷工減料醜聞影響，全綫通車日期延遲了約兩年。2020年1月17日，運輸及房屋局局長陳帆宣布屯馬綫一期（即大圍至啟德段及原馬鞍山綫全綫）於同年2月14日通車^[5] 。屯馬綫於2021年6月27日全綫通車後，全綫合共有27個車站，成為全香港最長及最多車站的本地重鐵路線。此路線在路線圖中沿用馬鞍山綫的棕色為其代表顏色。

有別於過往前地鐵（今港鐵）網路發展車站上蓋物業的融資方式，本綫的新建路段由香港政府撥款興建，工程由港鐵監工，通車後將服務經營權移交至香港鐵路有限公司。(維基百科)

 

 

 

黃立鯧炆涼瓜+竹筍

 雪櫃有兩隻苦瓜

冰箱有條黃立倉

又有咸酸菜

就來個

蒜頭豆豉黃立鯧炆涼瓜 

兩個人加兩碗白米飯

簡簡單單又一餐

 

屋附近的小竹林

經工友清理過後

整齊很多

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被我發現了

一條超長竹筍 

大家不妨將鄰近的比較下

 

另外一邊也有兩枝 

不知算不算是

雨後春筍

 不過

春天已經過了

 

入東涌食Pizza

 第一次幫襯這間店

店舖佈置簡潔雅緻 

可能是過了午市

但又未到晚餐時間

所以較為清靜

 點了兩款薄餅

兩款小食

還有螺絲粉 

食物大致上都唔錯

有人請客

多謝了

 

'

 

很久沒入東涌

氹氹轉行了好一會

才找到食店

好大鄕里

 

兩餸一湯素晚餐+黃昏散步

 很久沒做青豆炒蛋

先炒豆 

今回加了少許鹽

還是加了少許蘑菇粉

平時煮餸什少用

以為豆好老

原來不是

吃下爽口不硬

.

 

今回這個素湯

材料較豐富

南瓜 豆腐 番茄

加多一點點紫菜

提升鮮味

 

 

三色椒炒大蘑菇 

最後加上七八粒茘枝兜炒

這也不錯

若果荔枝有點酸味更好

但就是甜甜甜

是親戚從新界摘來的

 

 簡簡單單的素食晚餐

。。。

這幾天都下著雨

有時還是傾盆大雨

趁著黃昏雨停了

又往後山散步

 溪流水響

蟲鳴鳥叫 

行到一處清靜地段

見一人坐在大坑下

 

 是一金髪女子

也是住在我們村子裏

上回見她坐在林邊的路上

今回竟然坐進坑道裏 

大抵她在聆聽大自然的聲音

我們輕輕走過

深怕打擾了她的清興

 

早餐及晚餐

停課差不多

一年半的粤曲班

終於復課了

我過往每星期在上課前

都會在這間餐廳食早餐

以前也在此介紹過

而且幾乎每次都點這個E餐

非常專一

也可說是大悶蛋☺️

由廿多元到現在$38元

這裏的風格比較接近西餐室

跟茶餐室有小小不同

我比較喜歡

加價後方包全部多士上

食飽後就往附近上堂

 放學後收到家人訊息

突然有客人來家晚餐

匆匆忙忙在街市

簡單的賣些餸菜回家

 

花生眉豆節瓜素湯

芽菜炒豆卜榨菜

忘記買韭菜花

唯有加少許蔥點綴

白灼海蝦

咸菜炆黃立倉

灼菜芯

家中有罐朋友介紹買的

咖喱牛腩 

番熱就可吃

急就章馬馬虎虎就算

 

 

西貢午餐+雨後

 今天幾乎整天下雨

中午往西貢墟午餐

天色昏暗

用餐其間

外面傾盆大雨

 選㨂了一間西餐廳

.

 

餐廳裝修簡約

 

 老伴這個中東式羊肉

伴酸奶有黃色椰菜花

放在上面的似是紅色西洋菜

個汁似是番薯汁

 

 

煙三文魚酸種麵包

三文魚品質不錯

但太多了我只吃到半份

'

 

這一份素食

有番薯紅色石榴粒

紅菜頭汁

番薯好甜

 

 

 全部單點

 

 

 今日黃昏剛好停雨

到後山散步

本來乾涸的溪流

經過這兩天大雨

終於回復水流

見到流水不斷 

 

 

 

 還有這紅色雨傘