再做叉燒
今次用急凍梅頭豬肉
依然沒有叉燒醬
素蠔油 瑞士汁 生抽 茄汁 酒 糖
用光波爐240度焗20分鐘
反轉搽上蜜糖再多焗約十分鐘
今次味道不錯
梅頭豬扒好腍
好吃
青瓜 秋葵 車厘茄
用鹽黑椒調味
加橄欖油拌勻
用鍚紙包起
180度焗十分鐘
有肉有蔬菜
簡單的午餐
冬菇金針雲蒸雞 一盒雞髀有5隻 其中兩隻去骨起肉 用冬菇金針雲耳蒸 加上幾粒杞子 清清地唔錯 罐頭沙甸魚煮意粉 簡單快捷 而且營養豐富 當然要喜歡食沙甸魚 先覺得好味 英式鬆餅(scone) 很少做 因為呢邊超市都有出售 但自己做新鮮出爐 又比較啱自家口味
自家調味更好, 义燒顏色好靓!
回覆刪除比較啱自己口味,叉燒顏色因冇用叉燒醬,都係差小小。
刪除買叉燒醬啦。
回覆刪除見到特價先諗。
刪除叉燒正呀!💗
回覆刪除比食豬扒香口啲
刪除用光波爐 :
回覆刪除素蠔油 瑞士汁 生抽 茄汁 酒 糖 蜜糖
焗梅頭豬肉
用鍚紙包焗
青瓜 秋葵 車厘茄
鹽黑椒橄欖油拌
自家製
刪除有啲似豬扒,不過都好,义燒染色其實冇乜益.
回覆刪除比食豬扒香口啲
刪除有光波爐好方便
回覆刪除我估氣炸鍋更方便。
刪除有火波爐, 唔駛下下開焗爐
回覆刪除但其實都冇所謂,用焗爐一樣。
刪除自家叉燒好吸引~!
回覆刪除真係比較啱自己口味
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