再做叉燒
今次用急凍梅頭豬肉
依然沒有叉燒醬
素蠔油 瑞士汁 生抽 茄汁 酒 糖
用光波爐240度焗20分鐘
反轉搽上蜜糖再多焗約十分鐘
今次味道不錯
梅頭豬扒好腍
好吃
青瓜 秋葵 車厘茄
用鹽黑椒調味
加橄欖油拌勻
用鍚紙包起
180度焗十分鐘
有肉有蔬菜
簡單的午餐
素食餐
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天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
自家調味更好, 义燒顏色好靓!
回覆刪除比較啱自己口味，叉燒顏色因冇用叉燒醬，都係差小小。
刪除買叉燒醬啦。
回覆刪除見到特價先諗。
刪除叉燒正呀！💗
回覆刪除比食豬扒香口啲
刪除用光波爐 :
回覆刪除素蠔油 瑞士汁 生抽 茄汁 酒 糖 蜜糖
焗梅頭豬肉
用鍚紙包焗
青瓜 秋葵 車厘茄
鹽黑椒橄欖油拌
自家製
刪除有啲似豬扒,不過都好,义燒染色其實冇乜益.
回覆刪除比食豬扒香口啲
刪除有光波爐好方便
回覆刪除我估氣炸鍋更方便。
刪除有火波爐, 唔駛下下開焗爐
回覆刪除但其實都冇所謂，用焗爐一樣。
刪除自家叉燒好吸引~!
回覆刪除真係比較啱自己口味
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