在前院買了棵
另類的西蘭花
原來是意大利品種
普遍流行於歐美
香港則比較少見
我用煮西蘭花方法處理
口感比較似椰菜花
味道都似西蘭花
但又有些少似椰菜花
都不錯
忘記拍完整的羅馬西蘭花
從網上找來真身
在街市比較少見
型狀有趣
它另有一個名字叫寶塔菜
素食餐
天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹 姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
特價買了兩件厚豬扒 簡單用海鹽及黑椒略醃 煎香兩面 再用氣炸鍋焗熟 一人一件 吃得滿足 另煮個番茄豆腐湯 加上一隻煎蛋 增加香味 這兩天 雖然天氣寒冷 但天色晴朗 黃昏已出現 一彎眉月
這種西蘭花我在洋人超市見過 , 價錢好貴 , 請問味道和口感跟普通西蘭花有冇分別呢 ?
回覆刪除口感比較似椰菜花
刪除味道都似西蘭花
但又有些少似椰菜花
未見過
回覆刪除係，我以為歐洲周圍都有
刪除有農夫跟我說，西蘭花本來是沒有的，都是從椰菜花接種而成的新植物，應該也有幾十年歷史。而這一個意大利的寶塔菜，一望那外形與菜葉，看來似椰菜花多些！
回覆刪除可能是混種，但都説歷史很久。
刪除我地有得賣，食過覺得普通D
回覆刪除咁的確唔算特別好吃。
刪除食過但我未煮過.
回覆刪除試過就算，其實並非特別好味
刪除見過,未煮過,未食過...下次買來吃口感先
回覆刪除好友♦･ﾟ☁瞓覺囉🌜甜夢安睡呢🌛💤
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時刻開心萬事得天天都過得幸福寫意
🌴🏡🌵🏠🌳週四╠╣aΡｐy嚟🎄💒🌲
開始轉吹東北涼風落大雨🌀小心著涼☔
謝謝你
刪除試試無妨。
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ılılıll|̲̅̅●̲̅̅|̲̅̅=̲̅̅|̲̅̅●̲̅̅|llılılıº°¨Ϡ₡
好友⛅･ﾟ🌞我的早晨☕你的午安好
🌈╠╣aΡｐy週四☁*`☀黃昏好&傍晚好
🐱我去玩吓貓😻行吓街🐾買吓野先嚟
好快又黃昏啦
刪除好靚呀！可以用來插花，之後再煮來食。
回覆刪除哈哈，翠兒好主意
刪除連顏色都似西蘭花加棷菜花 :P
回覆刪除你好細心喎。
刪除煮到埋身就食咗佢,好少留意品種.
回覆刪除呢個型狀較特別
刪除我在這裡都見過幾次，但係冇葉嘅。
回覆刪除冇葉因為菜販除去
刪除呢種西蘭花我未見過
回覆刪除香港的確比較少見。
刪除未試過呢隻西蘭花~!!
回覆刪除我哋食過澳洲好好食~EE可試下~!
羅馬西蘭花？真係未聽過未見過！
回覆刪除個樣好特別好有趣
回覆刪除見過未食過
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