有冇blog友
用過呢隻粉
做麵包
我最近在價真棧
買左一包
澳洲出產
只係$10元
貪便宜買來一試
做出來的包包
都一樣發得好好
只係覺得
口感比較粗糙
我用過泰國 韓國
最近用日本粉
日本粉似比較幼滑
做包包的朋友
你地又喜歡用邊隻粉呢
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味... -
天氣冷 氣溫都在單位數徘徊 突然興起 就來個素火煱 素食火鍋都可有不少食材 今回是家中有什麼就吃什麼 菜類: 菠菜苗 紹菜及羅馬生菜 其他有 粟米 番薯 甘荀 合掌瓜 番茄 冬菇 枝竹 雲耳 粉絲 還有甜品 雪糕球 這個雪糕球 我用氣炸鍋焗 皮脆內軟 再淋上回溫的朱古醬 味道不...
呢隻沒有用過呢，我也喜歡用日本粉，
回覆刪除最愛用白馬或鳥越，皇后也不錯^^
我都係最近先用日本粉，原來有咁多牌子。
刪除其他bloggers都介紹用日本粉, 不過我未用過. ;)
回覆刪除日本粉真係幾好，做出來的包包，質地幼滑好多。
刪除我用韓國高筋粉做包，我覺得做出來的包是最令我滿意的。
回覆刪除我都常用韓國粉，都唔錯。
刪除我無研究, 只會用呢度本地貨
回覆刪除你地啲本地貨香港唔平架。
刪除香港人鍾意用日本粉，但其實加拿大麵粉都好好，世界級呢
回覆刪除其實我用得好雜。
刪除我這邊除了入囗貨的麵粉，靚的大約$2.5～$3一包（1.5kg)，買5kg大包就平很多，有時做特價$7便買到了。
回覆刪除口感也是比玫瑰麵粉粗，但也OK啦！
其實我乜粉都用架。
刪除我覺得西人麵粉嘅出品係粗糙啲，無咁幼滑，但係我懷疑咁樣其實係健康啲
回覆刪除我估都有可能
刪除有呀，舊年我朋友買呢個牌子嘅糖。擰錯咗麵粉，比咗我整包，我覺得很粗和鬆散。
回覆刪除屋企個麵包機都收埋咗囉~~~
回覆刪除麵包機都幾方便。
刪除我覺得幼滑啲好.
回覆刪除香港人口味係喜歡幼滑啲。
刪除現在怕多添加嘅食材，所以太白與細緻嘅粉反而有啲怕，我鍾意粗糙，少漂白嘅粉來做麵包。
回覆刪除通常越好食越不利健康。
刪除我D朋友都係用日本出產
回覆刪除日本粉做出包包比較鬆軟。
刪除我未用過澳洲呢隻麵包粉, 我用日清多, 喜歡佢個包裝有封口.
回覆刪除日清都好多人用
刪除我未用過呢隻
回覆刪除我都係見平，買來試下
刪除我未用過，一向用日本粉
回覆刪除我用得好雜
刪除嘩，呢方面我孤陋寡聞，唔知道原來D粉都要講究產地，出嚟效果唔同。
回覆刪除其實我都冇乜點講究
刪除心心都係參考ＥＥ的資料咋！
回覆刪除其實我都冇乜點講究
刪除我鍾意用日本粉呢~
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