昨日有空在家
見過年買的鮑魚
吃剩了一罐贈品
襯阿仔還未回來
快手清咗佢
開罐後
原來只得兩小隻鮑魚
用金華火腿
煮個湯底
每人一隻鮑魚
雖然細細隻
有點咬口都唔錯
跟住整咗個芝麻湯丸
點解湯丸咁嘅色？？驚驚！！
唔使驚
其實我用咗煮紅菜頭水搓粉
將白色粉糰+紅色粉糰
用芝麻醬做餡
搓圓就變成咁
其實都係玩吓啫
-
週末冬至 我們一家被邀請 到老伴學生家過節 很豐富的一餐 有鮑魚及冬菇炆花膠 蒸魚及蒜蓉蒸蝦 我也做了兩樣素食帶過去 甜品有中式糖水 忘記拍照 另有西式蛋糕 這個甜品 據說只在聖誕節出現 淋上這個酒味濃濃的忌廉 我也做了兩樣 他們小朋友喜歡的食物 食下傾下 度過了一個愉快的晚上 -
因為下午要外出 冰箱又有個 Pizza 於是就焗 Pizza做午餐 順便煎兩隻蛋 粟米車厘茄做配襯 簡單地食個午餐就出門 食過雞就食豬 將腩肉切片 加蘑菇甜椒炒成一大碗 兩人食得滿足 晚上回家時 其實都只是下午六時 但早已黑齊 氣溫-2度 室外真係好凍 買完東西 急急腳回家往 現... -
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來 -
聖誕前 超市都有些減價食物 我買的不多 除了蔬菜 我買了條半價的三文魚肉 重量1.369kg 一 次當然無法吃完 我分成幾份 放了一半入冰箱 其餘放入雪櫃 分次前來吃 加碟鮮菠蘿炒彩椒 簡簡單單又一餐 佳節當前 祝各位聖誕平安喜樂！ -
天氣繼續寒冷 今天出現了藍天白雲 我沒事留在家中 不想外出 今天就是吃素 三餸一湯 粟米炒蛋 青瓜豆腐乾 清炒西芹 姫松茸菇雜豆素湯 這個素湯 材料 黑豆 眉豆 紅棗 合桃 玉竹 姫松茸菇 紅蘿蔔 陳皮 -
懶洋洋的假日 用急凍海鮮包 加急凍雜菜包 炒意粉 這個有點像 香港茶餐廳做法 間中食下 其實都唔錯 買了現成撻皮 放到過期也未用 今日終於提起勁 做了幾隻蛋撻 因為第一次用這種餅皮 所以只做了六隻 純是試驗性質 不算太差 但仍有很多改善空間 蛋液好多人喜加奶 但我就喜歡原汁原味...
好有創意,賣相靚,我說的是湯丸.
回覆刪除多謝，貪玩啫
刪除我也有人送了幾罐這種鮑魚給我, 原來一罐要五十五元的, 兩粒鮑魚, 好貴啊.
回覆刪除食鮑魚的確貴，呢種已經較廉價，其實都甚少。
刪除湯丸特別呀
回覆刪除貪玩啫
刪除請問芝麻湯圓如何整? 想學呢.
回覆刪除用糯米粉加熱水搓成粉糰，再將小粉糰包芝麻餡搓圓便成，芝麻餡可用現成芝麻醬或即沖芝麻糊粉。
刪除Thank you. :)
刪除唔使客氣!呢個好簡單，對你冇難度。
刪除襯阿仔還未回來快手清咗佢>> 哈哈,你講到好似有好嘢唔益阿仔咁.
回覆刪除哈哈,係佢唔食咋
刪除天然色素唔怕架，好靚呢
回覆刪除咁又係
刪除啲湯丸給我感覺似帶子，因有紅有白又圓碌碌！
回覆刪除似帶子，哈哈,你好想像力
刪除飽魚麵,好富貴喎.
回覆刪除哈哈,簡中啦
刪除嘩!鮑魚烏冬好豪呀!
回覆刪除哈哈,簡中啦
刪除唔驚唔驚, 煮嘅菜餚一定健康嘅 ^^
回覆刪除咁又係
刪除作者已經移除這則留言。
回覆刪除鮑魚烏冬麵,好矜貴呀
回覆刪除我呢隻唔算好矜貴。
刪除靚靚富貴鮑魚烏冬麵，引到我流晒口水😊
回覆刪除哈哈，扮富貴。
刪除哈哈! 大粒寶製湯丸, 有創意.
回覆刪除哈哈，呢隻丸好味㗎。
刪除呢個鮑魚, 我見到同事成日響公司食LUNCH時候食...HHAHAHA..佢話響工展會買...仲話食到上左癮!!
回覆刪除你同事食到上左癮!!好誇喎。
刪除嘩嘩嘩，我又要食鮑魚呀!
回覆刪除下次預埋你。
刪除湯丸啱我，鮑魚我麻麻
回覆刪除湯丸好味。
刪除點解？驚仔仔搶食？
回覆刪除唔係，阿仔食素㗎，他在家我盡量煮素。
刪除哈哈⋯我又係等阿仔唔番嚟食就煮啲佢唔食嘅嘢。
回覆刪除佢出門三個星期，我已經清曬冰箱存貨。
刪除很好創意，唔！過年整黎食好
回覆刪除貪得意玩下。
刪除食得好豪呀
回覆刪除呢罐係贈品。
刪除