聖奧爾本斯座堂（St Albans Cathedral）

在St. Albans City 

 逛過博物館及市集

繼續步行往另一景點

聖奧爾本斯座堂

（St Albans Cathedral）

 

背景建築物已是教堂一部分

教堂入口

內部建築也很宏偉

教堂掛了個大大的月球

有對新人在內拍婚紗照

教堂正門

教堂外草地也很大

大家登入YouTube 平台觀看

可以睇多啲

恭賀新禧 2025

 恭喜恭喜

新春快樂

事事如意

四季平安

花開富貴

St. Albans City 博物館及市集

 星期六
坐人車上另一個城逛逛
預早定火車票
三人同人有折扣

到埗後首先行博物館

繼而行週末市集

到埗後

步行往市中心

首先逛博物館

入門便是咖啡店

難怪門口有枱凳

更有坐著喝咖啡

再入便看到介紹 St. Albans City 

歷史及文物

用鐵絲做的保護衣

國王打仗時的裝備

保護衣似是傳說中的天蠶衣🤣🤣

門內有個舊法庭

後來居高臨下看

是喝咖啡的地方

買到衣物就可拿入來

坐下慢慢嘆

跟著行市集

越來越熱鬧

大家想睇多啲

請到youtube平台觀看

一天四餐

 很久沒有買的蝦餃
朋友竟然買了幾盒送我
早上就蒸來吃

中午煎糕吃

下午茶做了個
黑糖香蕉藍莓蛋糕

跟著晚餐

咸魚蒸肉餅

豆腐番茄煎蛋湯

這樣食食食就過了一天

素食+素蘿蔔糕

 素食日
今餐素食
🥢菜甫粟米炒蛋
🥢豆腐乾炒蘑菇甜椒
🥢清炒小唐菜
🥢枝竹冬菇黑豆湯

大家似乎

比較少用冬菇枝竹煲湯

但其實冬菇枝竹煲湯

幾好味架

今日做的素蘿蔔糕

材料用羊肚菌及姫松茸菇

還有菜甫及炸菜

未試味

希望好吃啦

有味飯+糕糕日

 天氣凍凍地
又煮下有味飯
用本地材料
Gammon ham加雜菜粒
一人一碟
菜也懶得煮

糕糕日
就快過農曆年
做幾底蘿蔔糕送朋友

下一轉再做俾自己食

還有黑糖年糕

排骨兩食

終於買到一條條
可自已切開的排骨
做豉汁蒸排骨

加些豆卜一起蒸

豆卜蒸後吸汁好味 

用調味料醃過的排骨

剩下少許

留在翌日煮豆腐

除了排骨

我還加上一小片咸魚

味道提升不少

這隻黑貓

最近常在我廚房窗前叫

牠就跳上這圍欄

望著我叫

坐在廳中也聽到牠在叫

我家宅男說

牠可能很想入屋

週末素食

 週末素食

🥢粉絲雜菜炒蛋

🥢素麻婆豆腐

🥢素蘑菇甜椒炒西芹

今回麻婆豆腐

加上了番茄

味道又幾夾

新嘗試

用粉絲炒蛋

除了雜菜還上少許炸菜粒

味道都算不錯

這個最常做

買一棵西芹回來

最少分兩次食

家中有配料就加落去

算是健康之選

蠔油雞翼

 天氣仍然寒冷
在超買盒雞全翼
我都喜將佢哋分開
但今回就一起煮
先將雞翼略醃
再用氣炸鍋焗到半熟
再起鑊用蠔油煮到熟

一次吃不完

餘下的

就用來煮紹菜

朋友從日本旅行回來

送我的日本零食

光滑的糖衣下包著一粒草莓

樣子精緻

吃起來酸酸甜甜

唔錯

糖醋豬腩肉

豬腩肉
今回用糖醋煮
用雙色甜椒做配菜
還加上少許芒果肉
酸酸甜甜非常醒胃

早餐中西合壁

整左底蘿蔔糕

分了一半給朋友

始終成年冇做

做少少試下味

天氣回暖

今早出門氣溫7度

感覺暖和了很多

但天色就好差

有霧一片灰濛濛

蘿蔔煮魚

魚檔買了
兩條红鯛魚Red Snapper
用一條來煮蘿蔔
味道唔錯
但價錢就比較貴

呢個時期蘿蔔當造

吃起來清甜

係時候做蘿蔔啦

今回呢份早餐
好大份
食得好飽