來了這裡一年
第一次蒸排骨
因為買肉比買骨容易
而且超市買的多是長排骨
我家的工具切不開
今次買到這種短骨
第一次蒸排骨
因為買肉比買骨容易
而且超市買的多是長排骨
我家的工具切不開
今次買到這種短骨
我可以切得開
用蒜蓉豆豉蒸
呢隻排骨好腍滑
見到會再買
剩下一大塊骨切唔開
於是醃咸煲
雞腳冬瓜湯
好久冇煲肉湯
覺得好好味
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週末有客到訪 晚餐 三色椒炒蝦🥢 手撕雞🥢 鹽焗爐魚🥢 清煮蘿蔔🥢 雙花菜甫炒蛋 (西蘭花及椰菜花) 還有冇出鏡嘅 魚肚粟米羮🥣 今次餸菜 比較清淡 想不到全部清碟 連飯煲都同我清埋 食得非常開心 還有做佢哋 最愛嘅港式包帶返屋企 今回係椰絲 -
懶懶的 碟頭飯 買了盒雞扒 先做個雞扒飯 加邊豆 車厘茄 蘑菇 洋蔥 均衡營養 英國的栗子 實在太難剝 我買過之後就放棄了 只好買這種現成的 不過 這個有季節性 只是一年一度 在超市見到這種花生糖 不過冇買到 -
今日天氣陰暗 在家中煮個簡單午餐 這些買回來的是急凍熟蝦 味道不錯 用幾隻放落滾湯底 順便番熱 買了一盒全翼 又自家切出中翼 用醃料醃好 用氣炸鍋焗出油 再加入椰菜花一起煮 椰菜花是上次煮豬扒剩下半個 今回就可清左佢 萬聖節到了 用在老家拍的舊照 應下節 -
雞翼對我來說 可算食不厭 這邊買雞中翼不易 我照舊將雞全翼分三份 最愛部分中翼 今回用蜜糖煮 先用氣炸鍋 將雞翼焗八九成熟 然後回鑊加蜜糖汁 煮到收汁便完成 有小小燒雞翼味道 甘筍煮紹菜 簡簡單單又一餐 煎幾片 Pancakes 加杯咖啡 早餐下午茶也可
要買把大菜刀.
回覆刪除我唔會啦
刪除好味道
回覆刪除謝謝你
刪除可唔可以叫賣肉個位幫下手?
回覆刪除超市買冇呢樣嘢
刪除咸排骨下火好呀﹗
回覆刪除哈哈,下次煲粥更下火。
刪除咸肉雞腳冬瓜湯 .. 𝓨𝓾𝓶𝓶𝔂! 🆈🆄🅼🅼🆈! 👍 😋😋
回覆刪除🐰 我都好鍾意㗎 ˜”*°•.˜”*°• 飲! •°*”˜.•°*”˜
真係好好味
刪除雞腳冬瓜湯--->唔經唔覺，一個大冬瓜已變了多款菜式出嚟^_^
回覆刪除這個是大冬瓜最後一道菜式
刪除雞腳冬瓜湯補腳力哈
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