今回終於買咗栗米雞
不過忘記影相
隻雞大家睇唔到
但真係好大隻
感覺係肉多骨少
我先蒸熟全雞
不過忘記影相
隻雞大家睇唔到
但真係好大隻
感覺係肉多骨少
我先蒸熟全雞
其實都係八成
然後用鹽醃起
第二天用小半隻焗飯
乾水放雞落飯面煮熟
粟米雞的確較普通雞味濃
不過覺得太多肉
雞胸肉非常厚
用鹽醃咗
分兩三日食都可以
又有外援食物寄到
除了蝦子麵
仍然有日本版丁丁麵
第一時間煮個做午餐
雖然不是特別愛吃
但偶爾吃一個
又真的很滿足
特別是日本版
出外午餐
週末約了我家宅男 出外午餐 已經有一段時間 沒來用餐 2025年來個第一次 中午時間 尚算旺場 但也不難找到坐位 兩老喝茶 來到酒吧 年青人自然喝酒 老伴吃漢堡餐 我照例點全日早餐 漢堡包賣相欠佳 宅男的素Pizza 晚上參加完活動 回家時 下起雨雪來
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天氣凍 有啖湯水 飲完暖笠笠 蘿蔔現在當造 在印度舖買了條蘿蔔 又攪些豬肉丸放湯 加上些少甘荀 啖湯好清甜 這幾天除了寒冷 天色總是 灰濛濛及陰沉沉 戶外真的很冷 雖然著足禦寒衣物 站久了也感到好寒 這群鴿子 可能是毛厚 都不怕冷 一早就聚集在此 -
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多肉好喎 :P
回覆刪除咁煮多碟蔬菜就可平衡下。
刪除仲記得五味軒有出過網誌，鹹雞焗飯。客家人朋友教的簡單方法補身，就是焗咸雞飯。
回覆刪除我鄉下都好喜歡食咸雞，我自己都好喜歡食。
刪除有外援, 真好~~
回覆刪除真要多謝香港親人。
刪除栗米雞 ❓❓❓❓❓ .. 😀 🤣
回覆刪除Does it mean those chickens are fed with corn or maize only❓
是用粟米飼料養的雞。
刪除粟米雞好食但太大隻了。
回覆刪除係呀！我嫌佢太多肉。😅
刪除好似做GYM那些人特登飲奶粉咁，餵粟米就是為了谷起隻雞D肌肉？
回覆刪除哈哈，可能係啦
刪除好多雞肉呀
回覆刪除小半隻雞都唔少。
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