香煎小雞腿

來到此地
真係食多咗好多肉
早前買雞全翼
分開三部份
雞中翼
一早已經食咗
今回食雞小腿
還有雞翼尖未食
 
簡簡單單用
薑汁 酒 鹽 豉油 糖 
醃兩小時以上
用易潔鑊煎熟
我唔想煎得太耐
在厚肉處介一刀
不會食時先發覺唔熟
 
 
兩張相係上個月影
係倫敦中心商業區
我幾喜歡呢類建築物
有古典味
大家又是否喜歡
 



 

16 則留言:

  1. 呢個部份我麻麻地,比較韌.

    回覆刪除
    回覆
    1. 呢度啲雞,雞胸肉都好淋架,初初有啲唔慣添。

      刪除
  2. 人地真係好有心保留歷史建築物

    回覆刪除
  3. 好難買到菜嗎? 還是肉太平..Hahaha

    回覆刪除
    回覆
    1. 唔難,不過種類唔多。肉類又的確較平。

      刪除
  4. 🐰喜歡㗎 💝 謝謝分享👍 古典味嘅建築在英國真不少!
    倫敦市中心White Hall https://youtu.be/SKHA5FgSLlM
    倫敦市中心 West End of London https://youtu.be/rA4LY7mTB-k
    英格蘭東北部最古典|杜倫 Durham https://youtu.be/_UBOW1HG_EQ

    回覆刪除
  5. 這類建築外觀我都幾喜歡。排在一起,古典得嚟其實每棟的「線條」都有分別。

    回覆刪除
  6. 靚呀,英國的古老建築保護得好👍

    回覆刪除
  7. 食多咗肉係因為阿仔少喺屋企?

    回覆刪除

週末素食

 這兩天天氣比較差 好大風又天陰陰 沒事都不想出門 周末素食 香煎豆腐 蘑菇炒彩椒 紹菜南乳齋 煎蛋紫菜湯 下午茶時間 我就懶洋洋 宅男煎的 香蕉pancakes 配咖啡或奶茶 各有所好